GASTRONOMÍA
 
martes 16|01|2018

Comienza la séptima edición de Tapéate Ferrol

Ferrol_TapeateUn año más, ‘Tapéate Ferrol’ llega a la villa coruñesa para deleitar durante nueve días – del 3 al 12 de noviembre - a todo aquel que encuentre en la gastronomía local una buena excusa para viajar y conocer una ciudad.

La gerente de la Sociedad Mixta de Turismo de Ferrol, Mª Luisa López Morales, junto a Luisa Barro, gerente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Ferrol y Comarcas han sido las encargadas de presentar la edición de este año en el Hotel Carrís Almirante.
Una treintena de bares y restaurantes ferrolanos participarán en esta iniciativa local compitiendo por adquirir los premios a la mejor tapa.  

Viajando por la gastronomía dominicana

Republica_Dominicana_La_BanderaLa República Dominicana es archiconocida por sus playas, su buen clima y el buen humor con el que siempre reciben los lugareños a los visitantes.

Pero la República Dominicana es también su gastronomía. Un producto muy conocido es su bebida estrella, el ron dominicano, pero en cuanto a cocina se refiere, el país esconde muchas joyas, algunas de ellas desveladas en este menú dominicano al completo que propone la Oficina de Turismo.  

2 de noviembre, el Día del Gusto y el Producto

DIA_DEL_GUSTOEuro-Toques celebra la XXIV edición del Día del Gusto y el Producto, que se organiza, como cada año, el primer jueves de noviembre y que tiene como objetivo mostrar de una forma didáctica y divertida los sabores que pueden detectar y concienciar a los más pequeños de la importancia de una buena alimentación.  

En esta edición participan cocineros, entre los que podemos encontrar a Pedro Subijana, Ramón Roteta, Adolfo Muñoz, Pablo Loueiro, Quique Cerro, Xanty Elías, Koldo Royo, Susi Díaz, Pedro Mario Pérez, Pedro Salcedo, Isabel Alvarez Rubén Solana, Sergio Garrido, Joaquin Felipe entre un gran grupo de socios de Euro-Toques.   


Los 24 Palaces de Francia

Francia_PalacesLos 24 Palaces de Francia y todos sus profesionales, están dispuestos a acogerles para hacerles vivir la experiencia de la excelencia a la francesa.

Atout France, agencia de desarrollo turístico de Francia, reúne a todo el equipo de profesionales en una misma foto simbólica sacada por Rip Hopkins en la cima del Arco de Triunfo, que es, sin duda, una de las vistas más emblemáticas de París.  

Peixe em Lisboa 2018 regresará al pabellón Carlos Lopes

Lisboa_Peixe_2018La iniciativa Peixe em Lisboa, el más emblemático de los eventos gastronómicos portugueses dedicados a la gastronomía del mar, ya tienen confirmada sus fechas para su edición de 2018.

El evento se va a celebrar entre el 5 y el 15 de abril de 2018. Hablamos de la undécima edición del evento que va a contar con los más prestigiosos líderes nacionales y extranjeros relacionados con la gastronomía del mar.
Esta próxima undécima edición de Peixe em Lisboa va a estar marcada por la nueva decoración de espacio del recinto de Carlos Lopes.

El Maido de Lima, en cabeza de los Latin America's 50 Best Restaurants

MaidoEl restaurante Maido en Lima, Perú, fue elegido como el nuevo número uno en los Latin America's 50 Best Restaurants, patrocinado por S. Pellegrino & Acqua Panna.

En una ceremonia de premiación llevada a cabo por primera vez en Bogotá, Colombia, en el Teatro Mayor Julio Mario Santo Domingo, la quinta edición de la lista acaba de ser revelada.
El Maido de Lima subió del número 2 para reclamar el título del ‘Mejor Restaurante en Perú y El Mejor Restaurante en América Latina’.