ESPAÑA
 
domingo 19|11|2017

La tierra se cubre de blanco cada invierno en la montaña astur

Texto y fotos: Pilar Alonso Canto y Manolo Bustabad Rapa

Cada invierno, las tierras de Asturias se cubren de blanco. En estas montañas de picos recios y hermosos, en los que el resto del año disfrutamos de imágenes inolvidables, la nieve parece detener el ritmo de la naturaleza, y los esquiadores toman el relevo.

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No solo ellos. Desde enero de 1954, cuando la estación de Valgrande-Pajares se convertía en una de las primeras estaciones invernales de toda España, las cosas han cambiado mucho. El esquí alpino que la hizo famosa convive ahora con deportes como el snowboard o el freestyle, que cada vez son más practicados.


Restaurante El Puerto, fuego a los pucheros entre estrellas Michelin

Texto y fotos: Pilar Alonso Canto y Manolo Bustabad Rapa

El fuego, el fuego lento, ha dado justificada fama a la cocina asturiana tradicional, la que nos sigue deleitando entre fabadas y tortos de maíz, en mariscos y pescados, carnes…

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Pero en Asturias destaca también la cocina creativa, de vanguardia, las estrellas Michelin. Uno de los últimos en llegar al firmamento asturiano es El Puerto, de Gonzalo Pañeda y Antonio Pérez, que han conseguido su primera estrella.


Civilizaciones y aguas profundas en torno al Cabo de Peñas

Texto y fotos: Manolo Bustabad Rapa y Pilar Alonso Canto

¿Intuirían aquellos neandertales hace unos 100.000 años que a pocos kilómetros, menos de 20 de la costa de Asturias, tenían un valle submarino de casi cinco mil metros de profundidad? Ellos, que dejaron constancia de su existencia en forma de restos líticos en la ensenada de Bañugues, ¿serían testigos de las maniobras cinegéticas de los cachalotes en sus zambullidas tras el calamar gigante?

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Y aquellos avanzados tallistas de picos asturienses, típicos de la cultura epipaleolítica asturiana de hace 9.000 años, ¿habrán soñado con tallar el coral de aguas profundas que tenían tan cerca?



Centro Niemeyer, una bocanada de aire fresco en Avilés

Texto y fotos: Manolo Bustabad Rapa y Pilar Alonso Canto

‘… lo que me fascina son las curvas libres y sensuales que encuentro en las montañas de mi país, en el curso sinuoso de sus ríos y en el cuerpo de la mujer amada.’

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Enamorado de la curva hasta el final, Oscar Niemeyer concibió a sus noventa y nueve años (en 2006) el espectacular complejo arquitectónico de la ría de Avilés, en Asturias, como si quisiera resumir con la más depurada síntesis un camino de cien años.


Agenda profesional de Expreso 2013, las ferias de turismo imprescindibles

Hemos elaborado esta agenda profesional de Expreso 2013 con las ferias y los eventos de viajes y turismo más importantes del mundo.

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Los hay para público, profesionales y mixtas; ferias especializadas en turismo MICE o en otros segmentos. Son las imprescindibles de cada región, incluyendo las de España.
 
Las ferias de turismo imprescindibles de 2013

Diez lugares a los que hay que viajar para que la historia no se repita

Texto: Ana Bustabad Alonso   Fotos: Expreso

Son lugares especiales, destinos muy apetecibles por su patrimonio, su gastronomía o su naturaleza. Todos muy diferentes entre sí, pero coincidentes en algo: han sabido rescatar valientemente uno de los pasajes más oscuros de su pasado y mostrarlo de forma atractiva a los viajeros, para que la historia no se repita.
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Todos los lugares del mundo guardan oscuros secretos, algunos fruto de tiempos en que la humanidad entera mataba y moría a hierro y espada, otros mucho más cercanos. Pero el mérito de estos diez es haberlos convertido en atractivos turísticos, en otros tantos viajes imprescindibles para que nunca olvidemos, porque quien desconoce su historia está condenado a repetirla.


Ponteceso, los caminos del mar y los rostros de la Costa de la Muerte

Texto y fotos: Manolo Bustabad Rapa

En la ‘esquina’ de Europa, en el noroeste de la Península Ibérica (España y Portugal), se encuentra Galicia, en lo que durante siglos fue, para los habitantes de un lado del Atlántico, el ‘Fin de la tierra’. Una tierra colmada de pequeños asentamientos que en gran parte miran al mar, aferrándose a sus rocas pero siempre prestos a explorar los mares y nuevos continentes.
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Aunque, dicho así, pueda parecer una tierra recóndita, está conectada con el corazón del Viejo Continente a través de uno de los Caminos más emblemáticos y, en cierto modo, precursor de esta Unión llamada Europa, el Camino de Santiago, ruta de peregrinos que no siempre se conforman con detenerse en Santiago de Compostela, sino que con frecuencia llegan a Finisterre, en el extremo occidental de la Costa da Morte.
Es precisamente en esa cornisa, en plena Costa da Morte (Costa de la Muerte) donde se encuentra la pequeña Ponteceso, en la comarca de Bergantiños, en la provincia española de A Coruña.

Una ruta inolvidable por los colores, olores y sabores del otoño en Asturias

Texto y fotos: Federico Ruiz de Andrés y Ana Bustabad Alonso

No importa en qué momento del año, Asturias atrapa nada más poner el pie en estas tierras mágicas del norte de España. Es difícil encontrar en el mundo otro destino como este, bonito a rabiar, hospitalario, sabroso y bien de precio.
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Pero cada final de año, además, Asturias se viste de colores intensos para ofrecer al viajero un otoño de cuento; rutas inolvidables por bosques encantados; pueblecitos de pizarra y chimeneas humeantes; olor a hierba fresca, húmeda; sabores y sonrisas auténticos.