AGENDA PROFESIONAL
 
miércoles 23|08|2017

Se busca el mejor barista de España

BaristasEl pasado 26 de julio, arrancaron las competiciones autonómicas del XII Campeonato Nacional de Baristas Fórum Café, una competición que premia al mejor profesional del país en la preparación y servicio de café y promueve el consumo de café de calidad.  

De gran vistosidad y atractivo estos campeonatos levantan gran expectación entre profesionales y amantes de esta aromática bebida, que han sabido ver en estos espectáculos una gran fuente de conocimiento e inspiración.
La competición  exige un alto grado de técnica y conocimiento del café, un producto que, además de los formatos habituales como el espresso o el cappuccino, los participantes tienen que presentar en el campeonato como parte de preparaciones de coctelería.  

Gerona recibiré el Fórum ENS, Ecoturismo, Naturaleza y Sostenibilidad

Forum_ENSLa Generalitat de Cataluña, a través de su Mesa de Ecoturismo, organizará los próximos 18 y 19 de octubre el primer Fórum ENS, Ecoturismo, Naturaleza y Sostenibilidad en Cataluña.

Coincidiendo con el Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo, se inaugura una cita que estrechará los vínculos entre la comunidad de profesionales del sector y permitirá reflexionar sobre sus retos más inmediatos.

Dirección y Gestión del Wellness, novedad del programa académico de Termatalia

Termatalia_2017_FiturExpertos en wellness reconocidos a nivel mundial se reunirán en Termatalia para participar en el Encuentro Internacional de Dirección y Gestión de Wellness que se celebra por primera vez dentro del programa académico de la Feria Internacional de Turismo Termal, Salud y Bienestar que tendrá lugar en Orense. 

Este encuentro está dirigido a empresarios y directivos de centros termales, de talasoterapia o spa que promueven el ‘wellness’ como una filosofía de vida directamente relacionada con el bienestar físico y emocional.


El Turismo sostenible internacional se reunirá en Cozumel

Cozumel_SustentableDel 6 al 9 de septiembre de 2017, el Foro Internacional de Turismo Sustentable en Islas, FITSI, va a ser una oportunidad para que actores clave que habitan en islas alrededor del mundo debatan y compartan acerca de los retos, oportunidades y modelos exitosos de desarrollo sustentable de la actividad turística en los ejes de: Economía, Seguridad Protección, Transparencia, Calidad de Vida y Ambiente.

Así, en el marco del Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo, 2017, de las Naciones Unidas, el Municipio mexicano de Cozumel, junto a Global Island Partnership (GLISPA) y Sustentur han informado de la celebración de este primero Foro Internacional de Turismo Sustentable en Islas, en la de Cozumel.

Feria VYVA 2017: completa oferta de destinos para viajar en Chile y el extranjero

Feria_VYVA_2017La histórica estructura de la Estación Mapocho, en Santiago de Chile, acogerá este año VYVA 2017, evento que promete ser una vitrina única para soñar con las próximas vacaciones y descubrir novedosos destinos nacionales e internacionales, además de atractivos productos y propuestas gastronómicas, culturales y artesanales representativas de todo Chile, desde Arica y Parinacota hasta Magallanes y la Antártica Chilena.  

Organizada por Achet e Interexpo, en coorganización con Sernatur y con el patrocinio de la Subsecretaria de Turismo, VYVA 2017 reúne a los sectores público y privado con el fin de potenciar la actividad turística chilena, conectar a los principales actores de la industria, promover la imagen país y ofrecer al público atractivas ofertas para viajar en familia.  

Portugal, invitado de honor en FIL Guadalajara

Feria_Libro_GuadalajaraHablar de Portugal es adentrarse en un largo recorrido histórico y cultural. Además, su literatura resulta imprescindible a la hora de estudiar las letras universales.

Nombres como Eça de Queirós, Fernando Pessoa, José Saramago o António Lobo Antunes, dan fe de la solidez literaria lusa, pero en las nuevas voces como Gonçalo M. Tavares, Dulce Maria Cardoso, Isabela Figueiredo, Eduardo Lourenço, Nuno Júdice, Afonso Cruz, Valter Hugo Mãe, Inês Pedrosa o José Luís Peixoto, protagonizarán nla presencia de Portugal como ‘Invitado de Honor’ de FIL 2018, la Feria Internacional del Libro de Guadalajara, México.