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Fines de semana en la Provincia de Valladolid: gastronomía y vinos
EXPRESO - 12.11.2010
El Museo del Pan de Mayorga, La Villa del Libro y el Canal de Castilla incluyen durante los fines de semana del presente mes de noviembre, en sus visitas, una degustación gratuita de vinos de la Denominación de Origen Rueda maridados con guisos de setas variados
Y es que los diferentes centros turísticos dependientes de la Diputación de Valladolid, como el Museo del Pan de Mayorga, La Villa del Libro de Urueña y el Canal de Castilla en Medina de Rioseco ofrecen a todos sus visitantes desde el pasado día 6 de noviembre, durante los fines de semana, una degustación gratuita de vinos de la Denominación de Origen Rueda, que celebra este año su 30 aniversario.
Los vinos de Rueda son, así, maridados con varios guisos de setas elaborados por la cocinera de la Hospedería de Matallana, Rosalía Montoro.
Los menús establecidos para los fines de semana, en la Provincia de Valladolid, son los siguientes: los sábados por la mañana: guiso de setas con costillas y patatas; los sábados por la tarde: empanadillas de pisto de setas; los domingos por la mañana: paella de setas con pichones y, finalmente, los domingo por la tarde, empanadillas de pisto de setas.
Expreso. Redacción. T.R
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