‘Buenos Aires se estrena como Capital Mundial del Libro’

EXPRESO - 11.03.2011

Carlos Enrique Gutiérrez, director de Turismo de Buenos Aires

Este año está repleto de actividades, y vamos a fortalecer los festivales, los circuitos literarios, las visitas teatralizadas… Facilitar a los operadores programas especiales para que vendan la oferta cultural de la ciudad…

Buenos Aires es mucho más que la capital de la República Argentina. Es una de las ciudades de referencia del mundo a nivel cultural, una urbe cosmopolita que este año celebra además eventos tan importantes como la capitalidad mundial del Libro, o la reciente declaración del Tango como Patrimonio de la Humanidad. Una ciudad viva y abierta a nuevas tendencias y nuevos viajeros.

Nos lo cuenta una de las personas que mejor la conoce, Carlos Enrique Gutiérrez, director ejecutivo del Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires, con quien tenemos la oportunidad de charlar en Madrid sobre las grandes citas de los próximos meses en la capital argentina.

¿Por qué Buenos Aires? ¿Por qué el mundo tiene que conocer la ciudad de Buenos Aires?

Primero, porque es la capital de la República Argentina; segundo, porque es un destino turístico de conocimiento mundial, el año pasado recibimos 10 millones de turistas de los que 3 son extranjeros, fundamentalmente del mercado regional.

Los primeros clientes de Buenos Aires son primero los brasileños, después los chilenos y los uruguayos, y además de los tres millones de extranjeros hemos recibido siete millones de nacionales, batiendo todos los récords, es el número máximo de toda la historia turística de la ciudad de Buenos Aires.

La ciudad de Buenos Aires tiene una gran oferta cultural, por la cual se distingue y, sin ser soberbio, es lo que se llama desde el punto de vista de la geografía urbana una ‘capital regional’, capitales que trascienden a la capitalidad del país. Y es reconocida en el ambiente latinoamericano como una capital de características regionales por su oferta cultural, por su oferta gastronómica, su diversidad.

Buenos Aires es una ciudad diversa porque ha sido conformada a base de diversos momentos de la emigración en el territorio de la actual República Argentina. Los pueblos originarios, que los había pero eran muy pocos, no estaban en el territorio de la Pampa, donde está Buenos Aires, así que ha tenido un componente de diversidad étnica muy significativa que ha conformado una cierta identidad de Buenos Aires en ese sentido de la diversidad.

Y eso trasciende a la gastronomía, trasciende a su oferta de ser un pueblo acogedor, de buena hospitalidad, un pueblo que atiende a la diversidad, no siendo xenófobo, ni desde el punto de vista de nacionalidades, etnias, ni desde el punto de vista de sus opciones sexuales.

Argentina es el primer país de América Latina que ha promulgado la ley de matrimonio igualitario, que permite el matrimonio entre personas del mismo sexo desde el año pasado, y esa es justamente una demostración de la diversidad de Buenos Aires, que es uno de los grandes destinos LGTB de la América hispana.

A una ciudad tan conocida en todo el mundo como Buenos Aires, ¿le afecta turísticamente que el rally Dakar parta desde aquí?

Los cálculos que hemos hecho respecto del componente de turistas del Dakar, que forma parte de una serie de grandes eventos de la agenda de turismo cultural en la ciudad, nos dicen que el Dakar significó aproximadamente unos 20.000 turistas extranjeros, una cifra significativa sobre todo en cuanto a la cantidad de dólares que ha traído a la ciudad.

Es un evento que no solamente atrae al turista, trae participantes del rally que evidentemente se alojan y gastan en la ciudad; y por otro lado una cantidad significativa de gente que se incorpora esos días y de nacionales que vienen a ver la partida de la prueba.

¿Cómo será el recorrido en 2012?

Todavía no hay información. Creemos que por la Argentina por supuesto que va a pasar, pero no sabemos si va a comenzar, y no sabemos si va a comenzar en Buenos Aires. Pero, bueno, la decisión la tomarán los organizadores a mediados del mes de marzo. [Al cierre de publicación de esta entrevista se conoce ya que la carrera pasará por Argentina, Chile y Perú, pero no se ha confirmado aún el itinerario concreto del rally].

Quería preguntarle sobre la gastronomía de Buenos Aires, ha dado ya usted una pincelada, ¿es importante también para el turismo?

Sí, la gastronomía en todas las encuestas cualitativas de la ciudad, con niveles de satisfacción, y con atractivos, sobre todo para los nacionales, pero también para los extranjeros, aparece siempre como un elemento importante de la oferta.

la carne es muy importante en las mesas porteñas

Buenos Aires es una ciudad a la que se puede llegar fácilmente, está bien servida de conexiones aéreas…

En cuanto a conexiones aéreas respecto de España, donde estamos, tenemos tres compañías que están relacionando Madrid con Buenos Aires: Iberia, Air Europa y por supuesto Aerolíneas Argentinas.

Iberia con tres vuelos diarios, que es una buena cantidad; Air Europa que está completando uno diario, y Aerolíneas que también lo tiene, con otros alcances a Barcelona. Además, Iberia tiene un vuelo directo de Madrid a Córdoba, el centro de la República, recientemente estrenado, se estrenó en el mes de octubre.

¿Qué grandes eventos, qué novedades se van a encontrar este año los viajeros que visiten Buenos Aires?

Como novedades van a tener, desde el primero de abril, que Buenos Aires ha sido designada Capital Mundial del Libro por la UNESCO, y hay importantes actividades que se van a desarrollar desde ese comienzo de la capitalidad.

Por otro lado hay un aumento de nuevos productos relacionados con Buenos Aires, muchos relacionados con algo que también existe aquí en Madrid que son las visitas teatralizadas, la incorporación para el residente, para el turista nacional y para el turista extranjero de distintos elementos que han sucedido en la ciudad y que pueden ser atractivos.

Por ejemplo, el caso de escritores, relacionados justamente con el tema del Libro. Se trata del reconocimiento en distintas áreas de la vida de un escritor, a través de textos o a través del lugar donde ellos han vivido. Tenemos ya unas seis o siete visitas, y con buen éxito. Una de ellas es ‘Los fantasmas de San Telmo’, que es un barrio característico del centro histórico, con un recorrido a través del tiempo desde la época hispánica hasta hace pocos años.

El otro elemento importante es la calendarización del programa de actividades y eventos culturales de la ciudad de Buenos Aires, que se la dejo a Patricia.

[Patricia Pécora, de la Coordinación General del Ministerio de Cultura de Buenos Aires]:

De esta Buenos Aires cosmopolita, diversa, donde cada vez hay más afluencia de visitantes, ya sea por ocio, por trabajo o por congresos, que es un segmento importante, porque luego vuelven a la ciudad, está la oferta cultural.

Es el desafío de incorporar todos los festivales y las actividades programadas a la oferta real de la ciudad. Ir a Caminito, ir a Recoleta, ir a un museo, hacer compras, e incorporar elementos culturales, que tengan acceso igual que los ciudadanos de Buenos Aires al Festival Internacional de Tango, al Festival de Jazz, al Festival de Cine, al Festival de Circo…

¿Y esto cómo lo hacemos? Ustedes saben que generalmente los festivales generalmente tienen un componente de servicio público, de gratuidad, porque los organiza la Ciudad, por eso para los operadores no son muy rentables y no los incorporan a la oferta de sus paquetes turísticos. Lo que nosotros hacemos es formatear, hacer un programa especial, para agregarle valor. Esto significa no ser intermediarios, sino ser facilitadores.

Por ejemplo, hacemos un programa que incluya la asistencia a la fiesta de apertura, a la que por sí mismos no tendrían acceso, sólo por invitación, reservarles un área VIP para ver el espectáculo, y en el intermedio ofrecerles una copa de vino, de champagne, les entregamos un kit de promoción del festival, que es un bolsito con un boli, una camiseta, el catálogo…

Eso tiene un precio, que para nosotros no es ganancia sino un precio de coste, y lo ponemos a disposición de los operadores con la agenda cultural del año.

Los que más se han vendido, por supuesto, son el Festival Internacional de Tango, porque para un visitante ir a ver la pareja ganadora o el escenario, es único; la noche de los museos, el Festival de Cine…

El objetivo es incorporar la oferta cultural de la ciudad como una oferta permanente. Que el turista sepa que viene a Buenos Aires como si va a Nueva York, tiene la Semana de Teatro, la Semana de Cine, la gastronomía… Sobre todo para aquellos visitantes que vienen por negocios.

¿Cuál es el próximo hito que celebra Buenos Aires?

En realidad hay dos hitos que destacar en la ciudad. La declaración del tango como Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad, y Buenos Aires como Capital Cultural del Libro 2011.

La oferta cultural de la ciudad, con sus más de 180 librerías, de las cuales el Ateneo es seguramente la segunda más importante del mundo, porque era un antiguo cine reciclado, donde hay un bar para tomar algo mientras se lee; tenemos más de 180 teatros, tanto del Gobierno de la Nación como del Gobierno de la Ciudad, teatros comerciales y el teatro independiente, que está en los barrios, y donde hay grandes obras; galerías de arte, museos…

Y todo eso hace que haya sido declarada Capital Mundial del Libro, así que este año vamos a fortalecer los circuitos literarios, visitas teatralizadas…

Pero una cuestión importante es que el trade, el operador, más allá de vender Caminito, la Recoleta, Palermo, o compras, venda la oferta cultural. Además, si la temporada alta es en octubre, que sepa que durante todo el año hay actividades muy atractivas, que en agosto tiene el Mes del Tango, en abril el del libro…

Seguramente muy pocas personas conocen Buenos Aires como el director ejecutivo del Ente de Turismo de la Ciudad. Queremos que nos descubra un secreto, una placita, una calle, un rincón donde le guste perderse…

No podría, sería promocionar un lugar concreto. Me gusta recorrer la ciudad caminando. Hay muchos lugares muy lindos en Buenos Aires para caminar, tanto en el centro como en cualquiera de los barrios, muchos lugares…

Ni una pista nos va a dar…

Verán como cuando vayan a Buenos Aires van a encontrar su propio secreto.

Expreso. Madrid. Federico Ruiz.

Fotos: Portal oficial de turismo. Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires www.bue.gob.ar