Burgos recibió un Foro de Saborea España

Burgos reunió al turismo gastronómico a lo largo de dos jornadas de trabajo en el Foro de Saborea España.

La iniciativa ha permitido trabajar a los principales destinos integrantes de la entidad, que han evaluado los avances del último año y trazado la hoja de ruta para 2025.

Se puso el foco en la innovación, la digitalización y la creación de experiencias gastronómicas únicas que refuercen el posicionamiento de España como destino gastronómico de referencia.  Primera jornada: evaluación de impacto y planificación estratégica 

Así, fue presentado el Plan de Comunicación 2025 de Saborea España, destacando las campañas El Sabor que nos une y la segunda fase de ¡¿Cómo te cuidas?!, que va a seguir subrayando la calidad y singularidad de los productos agroalimentarios locales. 

Fue presentada también la nueva web de Saborea España, plataforma que pretende mejorar la gestión y promoción de los destinos, ofreciendo un acceso más intuitivo a información, calendario de eventos y herramientas de apoyo a los agentes del sector.

Experiencias, digitalización e innovación en comunicación

Se repasaron las nuevas iniciativas destinadas a potenciar el turismo gastronómico, como la presentación de nuevas experiencias gastronómicas para los destinos miembros; el desarrollo de un mapa gastronómico interactivo, que permitirá a los viajeros descubrir productos, rutas y experiencias vinculadas a cada destino. 

También se avanzó en la articulación de una plataforma de formación online, que incluye contenidos específicos para mejorar la profesionalización del sector, junto a otras iniciativas, como es el caso del proyecto de Mercados de Abastos, que busca integrar estos espacios en la oferta turística; el proyecto de señalización interpretativa y la puesta en marcha de un proyecto de comunicación innovadora.

Expreso. Redacción. J.R