Paraguay proyecta su propia ruta de la yerba mate

EXPRESO - 06.10.2015

Senatur, la Secretaría Nacional de Turismo de Paraguay, está desarrollando el producto turístico denominado Ka’a Rape, ‘Ruta de la Yerba Mate’

paraguay_yerba_mate Senatur, la Secretaría Nacional de Turismo de Paraguay, está desarrollando el producto turístico denominado Ka’a Rape, ‘Ruta de la Yerba Mate’.

Los turistas que deseen optar por esta propuesta turística tendrán la oportunidad de conocer desde cómo se siembra la planta, hasta la manera de servirla, ya sea en el tereré, el mate o el cocido.

El ‘oro verde’, legado de los guaraníes cumple, más allá de sus propiedades nutricionales, un rol social. En Paraguay esta planta posee una gran representatividad cultural, ya que constituye el principal ingrediente de la bebida tradicional, el tereré, cuyo día nacional se celebra cada 28 de febrero.

Esta ruta comprenderá nueve distritos del departamento de Itapúa, entre ellos, Bella Visa, Hohenau, Obligado, Jesús, Trinidad, San Cosme y Damián, Nueva Alborada, entre otros. Dentro del itinerario se podrán conocer los lugares de siembra, secaderos, empresas yerbateras, además de otros atractivos turísticos con los que cuenta esta zona del país.

La idea aglutinar a los principales atractivos relacionados con el producto estrella con otros atractivos importantes de la zona, en un escenario que ofrezca servicios de calidad: gastronómicos, de alojamiento, transporte y guiado.

Actualmente existen diferentes iniciativas relacionadas a la yerba mate que ya pueden ser visitadas.

Senatur ha decido observar el modelo de ruta de la Yerba Mate que posee Argentina. Además, ya se iniciaron las conversaciones para estrechar lazos entre ambos países a nivel turístico. Por otro lado, este producto cuenta también con el apoyo del Gobierno de Corea.

Expreso. Redacción. A.F

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