La ciudad de Burgos, Mejor Destino Gastronómico Nacional

Los lectores de ‘National Geographic’ han elegido a Burgos como ‘el mejor destino gastronómico’ de España, tras un mes de votaciones a través de su web.

Así, la ciudad de Burgos ha sido elegida como Mejor Destino Gastronómico Nacional en la primera edición de los Premios de los Lectores 2023 de Viajes National Geographic. 

Tras más de un mes de votaciones abiertas en su página web, miles de lectores y seguidores de la revista han elegido a Burgos como destino gastronómico del año en una categoría en la que competía con Denia, Las Palmas de Gran Canaria, Sigüenza y Tolosa. 

Este reconocimiento, supone una confirmación al trabajo realizado en los últimos años por Promueve Burgos para posicionar y afianzar a la ciudad como un destino gastronómico referente a nivel nacional e internacional. Un área en el que Promueve lleva años trabajando mediante la presencia en congresos, ferias y jornadas donde visibiliza su oferta gastronómica como un potente atractivo turístico.    

La ciudad castellana se posiciona como uno de los destinos gastronómicos y turísticos predilectos del país, gracias a una oferta gastronómica que combina tradición e innovación con el producto local y de cercanía como protagonista. 

Burgos cuenta con 10 años de trayectoria dedicados a la mejora de su oferta gastronómica y forma parte de la Ciudades Creativas UNESCO desde 2015.  Además, preside oficialmente la recién creada red de Ciudades Creativas Españolas, que celebrará su primer acto también el martes 25 de abril en Manises. 

Desde enero, la ciudad forma parte de la red Saborea España. Una red formada por 25 ciudades destacadas como destinos gastronómicos de referencia y que trabaja la promoción internacional en destinos de interés para nuestro país. El objetivo principal de este ‘club de producto turístico’ es el de transformar los productos gastronómicos en experiencias de gran valor, únicas y especializadas. 

Burgos, ciudad creativa de la gastronomía de la UNESCO

Como Ciudad Creativa de la Gastronomía, Burgos forma parte de la red UNESCO desde el año 2015. A partir de esta iniciativa la ciudad proyecta fuera de sus fronteras el valor su gastronomía, la evolución e innovación y la calidad de la elaboración de menús a base de sus productos autóctonos.

El compromiso de la ciudad de Burgos a través de su participación en varias iniciativas junto con otras Ciudades de la Red Mundial que incluye a todos los continentes fomenta, entre otros objetivos, el compartir buenas prácticas que permiten el desarrollo urbano sostenible.

Expreso. Redacción. J.R