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Cumbre latinoamericana de establecimientos de alimentos
EXPRESO - 20.09.2008
Los próximos 27 al 29 de octubre tendrá lugar en Ciudad de México la Cumbre Latinoamericana de establecimientos de alimentos y bebidas, organizada por el Centro Empresarial Gastronómico Hotelero CEGAHO, empresa especializada en programas de educación en Alta Dirección Estratégica en hoteles y restaurantes.
En la Cumbre podrán participar inversores, profesionales que lleven a cabo labores de dirección en establecimientos como restaurantes, salones de banquetes, grupos y convenciones, cafeterías, bares o enotecas, entre otros.
Según los organizadores, se trata de favorecer la formación de los mismos por medio del intercambio de experiencias, investigaciones y el estudio de metodologías implementadas por especialistas del sector en casos prácticos exitosos en México y Latinoamérica.
Expreso. Redacción. F.R.
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