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La naranja, estrella gastronómica en Castellón
EXPRESO - 13.02.2015
Las naranjas y las clemenules son las protagonistas de unas jornadas gastronómicas que se celebran hasta el día 29 de marzo en Almenara, Burriana, La Llosa, Moncofa, Nules y Xilxes, en la provincia de Castellón
Las naranjas y las clemenules son las protagonistas de unas jornadas gastronómicas que se celebran hasta el día 29 de marzo en Almenara, Burriana, La Llosa, Moncofa, Nules y Xilxes, en la provincia de Castellón.
La naranja, una estrella gastronómica en Castellón, por lo que en total, 39 restaurantes ofrecen un menú degustación con los cítricos como ingrediente estrella. Las opciones son enormes y van desde los distintos tipos de cocina como la tradicional a la creativa e incluso de fusión.
Los menús se componen de entrante, plato principal y postre. Algunos de ellos incluyen bebida, aunque no todos, los precios oscilan entre los 12 y los 25 euros.
Las jornadas ya se han celebrado en Nules y ahora le toca el turno a Burriana, hasta el 15 de febrero. Los establecimientos participantes son El Albero, Restaurante Brisamar II, La Cabanenca, Casino Caixa Rural, Da Paolo, Restaurante El Frau, Hotel Aloha, Mestral, Restaurante Morro, Pizzería Pinocchio, Restaurante Náutico Burriana, Savarin Arrocería Restaurante, Scala Tapas y la Tasca de Ricardo.
En Moncofa y Xilxes se celebran del 16 de febrero al 8 de marzo y en La Llosa y Almenara del 9 al 29 de marzo.
Expreso. Redacción. J.R
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