Dos restaurantes españoles, entre los más valorados

EXPRESO - 31.10.2013

TripAdvisor, la mayor web de viajes del mundo, ha anunciado los ganadores de los premios Travellers´ Choice Restaurantes 2013

Celler_Can_RocaTripAdvisor, la mayor web de viajes del mundo, ha anunciado los ganadores de los premios Travellers´ Choice Restaurantes 2013. Estos premios reconocen a los establecimientos favoritos del mundo, en base a millones de valiosos comentarios y opiniones de TripAdvisor.

En total, los Travellers´ Choice Restaurantes han premiado a 171 restaurantes de 13 países y siete regiones de todo el mundo, incluyendo listas en Europa, Asia, América del Sur, el Pacífico Sur, el Caribe, los EE.UU. y el Mundo.  
España está presente en cuarto lugar del ranking de los 10 restaurantes mejor valorados del mundo, tercero de Europa y el mejor de España con el restaurante Celler de Can Roca, de Gerona.
Otros países europeos que concentran ganadores en los Travellers´ Choice Restaurantes son Francia, Grecia, Reino Unido e Italia.
Los Travellers´ Choice Restaurantes incluyen también una selección de los diez restaurantes favoritos del mundo, siendo el restaurante francés Maison Lameloise, en Chagny, el mejor valorado por los usuarios de TripAdvisor.  
La gastronomía española, la mejor según los viajeros 
Con motivo del anuncio de los ganadores de esta edición de los Travellers´ Choice Restaurantes, TripAdvisor ha querido analizar también la importancia de la gastronomía para los viajeros españoles a través de una encuesta realizada entre los usuarios de la web.
Según los resultados, el 84% afirma que la cocina local es importante a la hora de elegir un destino para viajar. De hecho, la mayoría de los españoles (94%) suele probar nuevos platos durante sus vacaciones. 
Esta encuesta pone de relieve también la importancia de la gastronomía mediterránea, ya que según más de la mitad de los españoles entrevistados (51%), los turistas que visitan España vienen atraídos por la gastronomía, siendo España el país del mundo en el que mejor se come según la opinión del 74% de los españoles encuestados, seguido de la italiana (64%) y la francesa (29%).
Los españoles eligen el País Vasco en primer lugar con un 28% como la región favorita donde mejor se come, seguida de Galicia con un 14%,  Cataluña 13% y Andalucía con un 10%.
Resumen de los galardones concedidos a restaurantes españoles 
Mejores restaurantes del Mundo: 4º. El Celler de Can Roca, Gerona          
De Europa. 3º. El Celler de Can Roca, Gerona. 10º. Martin Berasategui, San Sebastián.
De España: El Celler de Can Roca, Gerona; Martin Berasategui, San Sebastián; El Club Allard, Madrid; ABaC Restaurant & Hotel, Barcelona; Restaurante Los Roques, Los Abrigos (Santa Cruz de Tenerife); Arzak, San Sebastián; Restaurante Messina, Marbella; Koy Shunka, Barcelona; Con Gracia, Barcelona y Oliva, Nerja, Málaga.
Expreso. Redacción. J.R

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