A qué sabe España. Gastronomía y las experiencias turísticas

EXPRESO - 18.10.2013

Saborea_Espana_CampanaSaborea España ha lanzado la campaña A qué sabe España que se enmarca dentro de su objetivo de transformar los productos gastronómicos españoles en experiencias turísticas de gran valor, únicas y especializadas. 

La campaña, que se desarrollará a lo largo de los próximos tres meses y que ha tenido un coste de 20.000 euros, pretende mostrar que existe una manera distinta de conocer España, una forma especial de saborear cada viaje más allá del turismo gastronómico.  
En colaboración con Turespaña y la Asociación de Destinos para la promoción del turismo busca promocionar la gastronomía española a nivel nacional e internacional.  
Con ello, se presentará la gastronomía como eje clave para dinamizar la experiencia del viaje buscando que el recuerdo de los platos y sabores sea la temática para definir España a través de la cultura gastronómica. 
Desde Saborea España se considera que la gastronomía nacional es un valor diferencial y aportaría una experiencia extra a la hora de conocer un destino turístico.  
‘La gastronomía forma parte del estilo de vida de nuestra sociedad y es elemento intrínseco a la experiencia turística’, explicó la directora general de Turespaña, Marta Blanco, quien recordó que 5,5 millones de turistas internacionales visitaron España el pasado año atraídos por su gastronomía. 
En su opinión, la gastronomía nacional es un atributo diferenciador que ayuda a posicionar mejor la marca España ‘por ello desde el Estado se está apostando intensamente por la promoción comercial y desarrollo de este producto a través de diferentes campañas de marketing de todo tipo’.  
Videos de los primeros espadas de la cocina
El eje principal de la campaña está en los videos testimoniales de los mejores representantes de la gastronomía española, los cocineros Pedro Subijana, Juan Mari y Elena Arzak, Pedro Larumbe, Mario Sandoval y Susi Díaz, que cuenta A qué sabe España para ellos e invitan a descubrir España a través de sus platos. 
Junto con estos afamados cocineros la campaña cuanta con videos de bloggers participantes en los distintos blogtrips organizados por Saborea España, y por personas anónimas, que cuenta 'A qué sabe España' e invitan a conocer el país a través de la gastronomía. 
La campaña se difundirá en medios 'online', en los que se alojarán los videos, banners y anuncios patrocinados y se localizará en los soportes online tanto de Saborea España como de las asociaciones que la componen (FEHR, Euro-Toques, FACYRE y Paradores), así como Turespaña y los destinos miembros de Saborea España. 
Toda la información se irá publicando en las webs y redes sociales de todos estos organismos, así como en los canales internacionales de Turespaña y será traducida a otros idiomas. 
‘A través de estos canales on-line se busca viralizar la campaña y llegar al mayor público posible utilizando medios propios y canales capaces de llegar a un gran número de potenciales consumidores’, explicó la vicepresidenta de Saborea España y concejala de Cultura, Comercio y Turismo de Valladolid, Mercedes Cantalapiedra. 
En su opinión, el compartir los gustos y experiencias de los diferentes destinos turísticos hará la experiencia gastronómica más enriquecedora y servirá para dinamizar la experiencia de viajes de los visitantes. 
Concurso A qué sabe España
Para dar mayor promoción a esta campaña, se pondrá en marcha un concurso en el que los participantes pueden ganar experiencias gastronómicas en varios de los destinos de Saborea España.  
‘El objetivo es que los usuarios, uniéndose a los cocineros nos cuenten A qué sabe España para ellos a través de imágenes y videos y compartan sus experiencias gastronómicas aportando contenidos de valor y contribuyendo a viralizar la campaña’, afirmó Cantalapiedra.
Para participar hay que contar a qué sabe España mediante imágenes o vídeos o a través del web tastingspain.es o a través del concurso de Facebook o bajo los 'hashtag' #saboreaespaña #tastingspain.
Expreso. Redacción. A.F

Comentarios

MATS (no verificado)

Para saber bien A QUE SABE ESPAÑA yo contaría mas con los fogones de las abuelas de los pueblos que son las que realmente nos lo pueden transmitir. Ya sabemos que eso no vende tanto como un gran chef, pero ahí están los sabores auténticos y las recetas tal cual.