Gastronomía y enoturismo españoles de promoción en Londres

EXPRESO - 15.09.2012

Saborea_EspanaEn una jornada de trabajo que incluía a expertos de la Oficina Española de Turismo en la capital británica, prensa especializada  invitada y varios turoperadores, asistieron representantes del Ayuntamiento de Valladolid, de Valencia, de las Islas Canarias y de la asociación Euro-Toques, una iniciativa asociativa de cocineros de primer nivel internacional.

Con la presentación de Saborea España dio comenzó con la recepción del embajador de España en el Reino Unido, Federico Trillo-Figueroa, quien no dudó en alabar esta iniciativa, proponiendo la celebración en 2013, también en Londres, de un gran evento público de promoción de los productos y servicios gastronómicos de España.
En la sede de la Oficina de Turismo de España en Londres, técnicos especialistas en el mercado británico analizaron con Saborea España ‘las posibilidades de promoción, y las estrategias de marketing necesarias para conseguir un aumento del turismo gastronómico del Reino Unido hacia nuestro país, aún por detrás de otros destinos que desarrollan una fuerte promoción en el exterior desde hace décadas’.
De este modo, se dio cierre a la jornada con una presentación y encuentro con periodistas británicos especializados en gastronomía y turismo y con turoperadores de este país, en el restaurante español ‘Ibérica’.
Y es que el turismo gastronómico y el enoturismo son uno de los sectores de mayor valor añadido y proyección según todos los expertos, y una alternativa cada vez más valorada frente al sol y playa en mercados relevantes como el británico.
Expreso. Redacción. T.R

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