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Gijón fue premio al destino turístico con mejor promoción gastronómica
EXPRESO - 12.06.2011
La ciudad de Gijón ha sido reconocida como el destino turístico con una mejor promoción gastronómica, en la I Edición de los Premios CON, otorgados por el comité de redacción de la revista gastronómica digital Con Mucha Gula. Además, la editorial gijonesa Trea, fue otro de los galardonados como editorial gastronómica con más originalidad por su colección ‘La Cocina de la Vida’.
Joaquín Miranda, director de la Oficina de la Sociedad Mixta de Turismo de Gijón, manifestó que ‘para la ciudad de Gijón es un honor recibir este premio, tanto por nuestra labor gastronómica, por la que apostamos muy fuerte, como por ser un destino turístico reconocido’.
Miranda también se refirió a las jornadas gastronómicas, a los restaurantes estrella Michelin con los que cuenta la ciudad y a la apuesta por la gastronomía del dulce.
Estos premios nacen con la vocación de distinguir a personalidades y entidades del mundo de la gastronomía en diferentes ámbitos: cocina, vinos, cervezas, viajes gastronómicos, libros, comunicación, Internet y publicidad. ´
Para Eva Celada, escritora, periodista y gastrónoma palentina, directora de Con Mucha Gula, estos premios, que tendrán carácter bienal, son ‘plurales, profesionales, imparciales y, sobre todo, diferentes, al concederse a personas, empresas y productos que hacen posible la sostenibilidad ética de la gastronomía’.
Bajo el lema ‘Gijón, Asturias con sal’, se presenta una ciudad abierta al mar, con un amplio abanico de oportunidades de ocio, cultura, naturaleza y gastronomía. Sus playas, el centro de salud y bienestar Talasoponiente, el Acuario de Gijón, sus 25 eventos gastronómicos al año, su Jardín Botánico Atlántico o su gran diversidad de propuestas para toda la familia le hacen una ciudad atractiva, diferente y especial para cada día del año.
Expreso. Redacción. T.R
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