Menú de navegación
Se busca la mejor hamburguesa de Galicia en Xantar
EXPRESO - 19.10.2024
El 26 de octubre, Xantar, el Salón Internacional de Turismo Gastronómico, acogerá el I Concurso Mejor Burger de Galicia.
La iniciativa es promovida por Martín Fernández, del Restaurante Lágrima, autor de la Mejor Hamburguesa Gourmet de España en 2024, con la colaboración de la Unión de Hostaleros de Orense, UHO y Expourense.
El Salón Internacional de Turismo Gastronómico, celebra su 25ª edición en Expourense entre el 24 y el 27 de octubre y una de las actividades para festejar estas bodas de plata del salón será este ‘I Concurso Mejor Burger de Galicia’.
Cabe destacar que el concurso está abierto a los profesionales de la hostelería de toda Galicia, que han podido inscribirse en el concurso hasta el 20 de octubre.
Los participantes tendrán que presentar una hamburguesa inédita y original, que no sea copiada ni que ya esté incluida en el menú del restaurante del participante.
Los ingredientes empleados tendrán que ser, en un mínimo del 80%, productos gallegos.
Se va a contar con un jurado profesional y la entrega de premios tendrá lugar el domingo 27 de octubre durante el acto de clausura de Xantar 2024.
Habrá 3 clasificados, con 1º, 2º y 3º puesto, que recibirán de premios varios lotes de productos de las empresas colaboradoras del Concurso.
Expreso. Redacción. J.R
Noticias relacionadas
-
Un nuevo eco-lodge abre en el altiplano de Guatemala
-
Emirates se alza con el título de ‘Mejor Aerolínea del Mundo’
-
Azores, donde más crece el turismo y donde más se invierte
-
Aviareps anuncia la segunda edición del Spain & Portugal Roadshow 2024
-
Ya tiene fechas IMTM 2025, la feria de Turismo de Tel Aviv
-
España, el mercado emisor europeo con mayor crecimiento en Tailandia
-
Fedecatur avanza en los nichos de mercado para el producto multidestino de Centroamérica
-
I Foro Regional de Inversiones Privadas Turísticas de Argentina
-
Un viaje a Luisiana para explorar su rico patrimonio musical
-
Avianca ofrecerá su clase Business en 34 rutas americanas
-
Impulsan la Red Nacional de Senderos de Argentina
-
Blue Diamond Resorts recibe múltiples Premios Magellan
-
El turismo de romance crece en Zacatecas, México
-
‘Andalusian Crush’ y la acción junto a fotógrafos, galardonadas en dos premios nacionales
-
Este verano Volotea transportó 2 millones de pasajeros en España