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Gijonomía: pasión por el Cantábrico
EXPRESO - 20.06.2022
A Enzo y a Elsa les une algo más que el amor entre padre e hija: el amor a la mar, su sustento y su pasión. Vivir bien tiene su ciencia… y esa ciencia es Gijonomía.
Esta es la historia de Enzo, armador del puerto de El Musel en Gijón. De siempre quiso dedicarse a la mar. Sus días pasan entre el muelle del Rendiello, preparando redes y aparejos, y las largas jornadas en alta mar. Junto a él, su hija, Elsa, a la que le está transmitiendo esa pasión por la mar.
La íntima vinculación de Gijón con el Cantábrico se muestra en muchos aspectos. Enzo vive del Cantábrico y lo que extrae de él. Un trabajo duro, pero apasionante. Como él, muchos otros: Diego, Sara, David y Abdou también se dedican a la pesca y no lo cambian por nada. Ellos son los protagonistas del tercer principio de la Gijonomía, que Ohm postuló generosamente para la nueva ciencia del vivir bien: ‘La intensidad de la corriente es directamente proporcional al valor de la resistencia’.
El concejal de Promoción Económica, Empleo, Turismo y Comercio Local, Santos Tejón, y el director de Visita Gijón, Daniel Martínez Junquera, presentaron en la escuela de Comercio el nuevo capítulo de la Gijonomía, la ciencia del vivir bien, que se incorporará a las acciones de promoción turística planificadas a lo largo del año.
‘En este caso quisimos resaltar la pasión por la mar que tenemos los gijoneses y gijonesas. Y nada mejor que lo que nos puede contar la gente de la mar. No sabemos si este modo de vida se mantendrá por muchas generaciones, pero en Elsa, que se pasa las tardes con su padre en el Rendiellu, tenemos a una gran candidata’, explica Santos Tejón sobre la nueva historia retratada en la Gijonomía.
La campaña turística, que Visita Gijón lanzó en marzo de este año y que desarrolló el concepto de Gijonomía, pone en valor a las personas, el aspecto mejor valorado de los y las turistas que visitan Gijón, y es el nuevo paraguas bajo el que se muestra la imagen de la ciudad a visitantes y posibles turistas.
‘Así somos los gijoneses y gijonesas. Alegres, generosos, nobles, simpáticos... grandones, con una curiosa forma de entender la vida y también de expresarlo. Gijón es una ciudad diferente, peculiar, con un carisma especial… Y lo es, sobre todo, por su gente’, explica Martínez Junquera.
Los gijoneses hablan con frescura, de forma auténtica, con cierto descaro… y con gracia. Y ser así ¡tiene su ciencia! Y esa ciencia Visita Gijón la ha bautizado como Gijonomía, una forma de ser, de vivir y de sentir Gijón. Es una pasión... una obsesión. Es el compendio de lo que somos y lo que es nuestra ciudad.
Este tercer principio se suma así al primero -(Arquímedes): ‘Todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta un subidón que no veas’-, el spot en el que participan las personas que a diario se bañan en la escalera 2 de la playa de San Lorenzo.
Con el tiempo, paso a paso, se irá completando el Tratado de Gijonomía, desvelando los secretos de cada uno de los principios, conociendo nuevos especímenes, descubriendo lugares y retratando comportamientos.
Nuevos recuerdos de la Gijonomía
Visita Gijón aprovechó el lanzamiento de este nuevo principio de la Gijonomía para presentar los nuevos souvenirs que pone a la venta para ciudadanos y ciudadanas y para los y las turistas que nos visiten y que quieran llevarse un recuerdo de la ciudad: tazas, bodies, camisetas para adultos y para peques, bolsas de tela, bolsas de playa, vasos de sidra, sudaderas…
Todo ello, diseñado con el logotipo de la Gijonomía, o Xixonomía, y sus principios. Estos productos estarán a la venta en los puntos de información turística de Casa Paquet y de Escalerona.
Visita Gijón ha trabajado con un proveedor local y con materiales sostenibles, con algodón 100% orgánico y materiales reciclados. Para la elaboración de estos productos solo se utilizan las mejores materias primas cultivadas o producidas de maneras que no perjudiquen a las personas, los animales o el medio ambiente.
Estos productos son una acción más dentro del nuevo posicionamiento de Gijón como destino turístico. Todas las acciones de promoción se están adaptando a la nueva imagen de la Gijonomía.
Expreso. Redacción. J.R
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