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Jonatan Armengol crea una guía digital de coctelerías de España
EXPRESO - 01.08.2014
El crítico gastronómico invidente Jonatan Armengol ha presentado en el mes de julio una guía de coctelerías de España en versión digital, llamada WorldClassExperience
El crítico gastronómico invidente Jonatan Armengol ha presentado en el mes de julio una guía de coctelerías de España en versión digital, llamada WorldClassExperience.
Se trata de una guía en la que el autor evalúa de forma integral la experiencia del momento de tomar un cóctel, desde la indumentaria del barman hasta la elección de la vajilla.
En la guía tienen cabida todo tipo de coctelerías, desde las más antiguas de España, hasta las de reciente apertura. Además, la guía incluye las historias personales de los bármanes que la protagonizan y su inspiración para elaborar los cocteles.
El creador de WorldClassExperience, Jonatan Armengol, es un periodista y crítico gastronómico ciego, dedicado al mundo de la gastronomía desde hace más de 15 años.
Ha formado parte de jurado de distintos certámenes a nivel nacional e internacional y ha sido asesor gastronómico de distintas empresas y colaborado en diferentes medios de comunicación. En la actualidad es el director del programa ‘A la Mesa’ en Radio Intereconomía.
Expreso. Redacción. L.B.
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