Semana Gastronómica de Lisboa en Brasilia

Brasilia, la capital de Brasil, va a conmemorar, entre el 25 y el 27 de noviembre, la Semana Gastronómica de Lisboa, una iniciativa que ha nacido de un convenio establecido entre Turismo de Lisboa, la compañía aérea TAP y Hoteless Dom Pedro.

Durante los tres días que abarca el evento, van a ser servidos platos como las sardinas en escabeche, milhojas de bacalao con patata a Brás, filete de pavo con aceite y ajo,  pato asado con arroz a la manera lisbonense o pasteles de nata en los postres.

La carta ha sido diseñada por Gil Martins, chef del Hotel Dom Pedro Palace y el evento se celebrará en el Hotel Naoum Plaza, de Brasília.

Expreso. Redacción. A.F