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Semana Gastronómica de Lisboa en Brasilia
EXPRESO - 13.11.2008
Brasilia, la capital de Brasil, va a conmemorar, entre el 25 y el 27 de noviembre, la Semana Gastronómica de Lisboa, una iniciativa que ha nacido de un convenio establecido entre Turismo de Lisboa, la compañía aérea TAP y Hoteless Dom Pedro.
Durante los tres días que abarca el evento, van a ser servidos platos como las sardinas en escabeche, milhojas de bacalao con patata a Brás, filete de pavo con aceite y ajo, pato asado con arroz a la manera lisbonense o pasteles de nata en los postres.
La carta ha sido diseñada por Gil Martins, chef del Hotel Dom Pedro Palace y el evento se celebrará en el Hotel Naoum Plaza, de Brasília.
Expreso. Redacción. A.F
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