Una edición segura: la Porto Food Week

El evento gastronómico Porto Food Week se va a celebrar del 12 al 20 de junio, recogiendo hasta 16 restaurantes participantes y más de una veintena de chefs. 

El evento Porto Food Week regresa, así, en junio, en una versión que los organizadores tildan de ‘segura’, en la que prometen privilegiar dicha seguridad, en las redes sociales y la posibilidad de probar los menús en formato de ‘take away’ o ‘delivery’.

La nueva edición del evento gastronómico contará con cuatro rutas de restaurantes, ocho almuerzos y cenas, dos conversaciones gastronómicas y seis demostraciones a realizar en  Instagram.

Entre las actividades promovidas, sobresale un ‘menú de la Confraria de las Rabanadas’, una Orden de la Cabidela, ‘una oda a las Tripas a la manera de Oporto’; un menú para amantes de  Francesinha, un debate sobre crítica gastronómica u otro sobre el impacto de la comida en nuestro cerebro.

Expreso. Redacción