El Tren de la Tapa regresa el lunes

EXPRESO - 28.05.2017

Renfe_Avant Renfe pondrá en marcha por segundo año consecutivo El Tren de la Tapa, un servicio prestado en un tren Avant que va a circular entre Madrid y Valladolid este lunes, 29 de mayo y que permitirá que los viajeros disfruten durante el recorrido de las tapas elaboradas por los participantes en el XIX Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid.

El Tren de la Tapa se desarrollará en el Avant que sale de Madrid Chamartín a las 12.00 horas y llega a Valladolid a las 13.05. Esta acción, que aúna el ferrocarril con la gastronomía, y cuyos promotores son Renfe y la Asociación de Hosteleros de Valladolid, consiste en la degustación a bordo del tren de pinchos elaborados por establecimientos participantes locales, acompañados de vinos de las denominaciones de origen de Valladolid (Rueda y Ribera de Duero) y preparados y servidos por el alumnado del Instituto de Enseñanza Secundaria Diego de Praves.

En el Tren viajan once camareros, cuatro cocineros, cinco responsables de la Asociación de Hostelería y diez periodistas.

En el transcurso del viaje, además de la invitación, se aportará información acerca de los productos y su elaboración.

Además de la puesta en marcha de El Tren de la Tapa, Renfe apoyará y promocionará el Concurso a través de su web y sus redes sociales durante los días de su duración, entre el 30 de mayo y el 4 de junio de 2017.

Expreso. Redacción. J.R

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