Buscasetas también en el Parador de Segovia

EXPRESO - 10.10.2015

Buscasetas_2015 Del 31 de octubre hasta el 15 de noviembre, el Parador de Segovia se suma a la que será la decimocuarta edición de Buscasetas, iniciativa desarrollada desde la Junta de Castilla y León destinada a la promoción de la cocina micológica.

Así, los comensales del Parador segoviano van a poder degustar, durante un total de 16 días, alguna de las sabrosas propuestas culinarias ofertadas en el citado restaurante.

Durante las jornadas se ofertará un menú degustación, compuesto de cuatro platos a base de setas procedentes de Castilla y León, ya sean como ingrediente principal de la receta o acompañamiento de la misma.

Expreso. Redacción. T.R

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