25 años de la Asociación de Maestres

EXPRESO - 01.06.2014

Maestres_de_cocina Promociones dirigidas a los clientes, concursos, foros o premios serán algunas de las actividades previstas para conmemorar el 25 aniversario de la Asociación de Maestres de Castilla y León, formada actualmente por medio centenar de restaurantes de esta comunidad autónoma.

César Boal, presidente de esta asociación, presentó recientemente el programa que se va a desarrollar durante este año y que va a tener continuidad durante 2015, en el que destaca el Campeonato Regional de Cocineros, que va a contar con tres fases previas al Nacional.

Cada una de las fases prevé recibir a los participantes de tres provincias, distribuidas como Camino de Santiago para Burgos, Palencia y León; Ruta del Duero, Soria, Valladolid y Zamora y Ruta de Santa Teresa, Segovia, Ávila y Salamanca, relacionadas con un producto turístico de la comunidad.

La fase final de este certamen se va a celebrar en Intur 2014, la Feria de Turismo de Interior, del 27 al 30 de noviembre.

Los actos conmemorativos dan comienzo con una ‘reunión de hermandad’ en Valladolid los días 15 y 16 de junio.

Habrá promociones entre los clientes, sorteándose noches de alojamiento o almuerzos en los establecimientos asociados a Maestres mediante una aplicación para teléfonos móviles. También habrá un Menú especial por unos 25 euros, del 1 al 25 de julio.

También destacan la celebración de los premios Maestre del Año, una iniciativa a la que se quiere dar especial renombre, además de un foro de debate con otras asociaciones similares como ‘Restaurantes de la Buena Mesa’, ‘Cocina Asturiana’ o ‘Rioja Calidad en la Mesa’.

Boal, presidente de la Asociación de Maestres de Castilla y León fue acompañado en la presentación de este programa conmemorativo por su 25 aniversario por la consejera de Cultura y Turismo, Alicia García, que destacó ‘la importante contribución de la restauración de Castilla y León en el sector turístico’.

Para la consejera, ‘la restauración, la gastronomía y el enoturismo han contribuido en posicionar a la comunidad como uno de los principales destinos culinarios, con más de 5.000 restaurantes y 300 eventos gastronómicos que incluyen jornadas, fiestas y concursos, y 59 figuras de calidad’.

Expreso. Redacción. A.F

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