Salon Internacional del Gusto de Turín

El Salón del Gusto se celebra del 23 al 27 de octubre en Lingotto Fiere, Turín -Italia-, y se establece no sólo para presentar especialidades gastronómicas sino para guiar al público a través de un itinerario educativo.

En el recorrido propuesto se pretende ayudar a aprender y a preferir un producto alimentario a otro, partiendo de que el conocimiento representa el primer instrumento para poder escoger un propio estilo de vida.

El evento, el Salón Internacional del Gusto, es un descubrimiento del mundo escondido que se encubre detrás de los alimentos que llegan a nuestra mesa y una invitación a participar en una variada producción a través de un consumo consciente.

Expreso. Redacción. A.F