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KLM con un nuevo servicio de comida en clase turista

EXPRESO - 21.06.2018

KLM Royal Dutch Airlines ofrecerá un nuevo concepto de servicio de comida en Economy Class (turista) a bordo de sus vuelos intercontinentales

KLM_MenuKLM Royal Dutch Airlines ofrecerá un nuevo concepto de servicio de comida en Economy Class (turista) a bordo de sus vuelos intercontinentales.

Al comienzo de un vuelo intercontinental, los pasajeros de Economy Class recibirán una botella de agua, una toallita refrescante y auriculares, lo que significa que podrán prepararse de inmediato para su viaje.
Después de este servicio de bienvenida, se ofrecerá a los pasajeros una amplia variedad de comidas para los vuelos con salida desde Ámsterdam.
En los vuelos intercontinentales diurnos desde Ámsterdam, el nuevo servicio de comidas incluirá una selección de platos calientes, una ensalada completa, y un postre.
En vuelos intercontinentales de medio y largo radio, la oferta se ampliará con helados, dulces y aperitivos salados. Los pasajeros también podrán disponer de estos tentempiés en la zona de ‘galleys’, donde las tripulaciones preparan el servicio de comida.
Todas estas prestaciones serán gratuitas, como es habitual en el catering de todos los vuelos KLM.
Servicio de comida en vuelos intercontinentales
El nuevo servicio de comida se ofrecerá en los siguientes nueve destinos el 1 de julio de 2018: Bonaire (vía Aruba), Entebbe (vía Kigali), Fortaleza, Osaka, Hong Kong, Vancouver, Seúl, Río de Janeiro y Houston. Desde el comienzo del programa de invierno el 28 de octubre próximo, el servicio estará disponible en todos los vuelos intercontinentales de KLM.
Los vuelos se subdividen en vuelos diurnos y nocturnos, pero también en tres zonas en función de la duración del vuelo:
• Vuelos intercontinentales de corto alcance;
• Vuelos intercontinentales de medio alcance;
• Vuelos intercontinentales de largo alcance.
Todo el servicio de comidas se ajustará por zona, de modo que se adapte mejor con el biorritmo de los pasajeros. Los pasajeros recibirán, como siempre, una variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas a bordo de cada vuelo.
El nuevo convenio colectivo de la tripulación de cabina de KLM incluye una cláusula en la que se asignará un tripulante menos en muchos vuelos intercontinentales.
En consecuencia, se requiere un servicio en Economy Class más eficiente. Al utilizar mejor el espacio en las bandejas de comida, los carritos de comida se pueden abastecer con más bandejas, asegurando que los pasajeros reciban el servicio más rápido.
El nuevo servicio también está más acorde con los deseos de los pasajeros, ya que la cantidad de alimentos y bebidas servidas sigue siendo la misma, mientras que la calidad del servicio mejora.
Expreso. Redacción. A.F

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