Turismo Rota da Luz promueve acciones formativas

EXPRESO - 27.09.2007

La Región de Turismo de Rota da Luz, em Portugal, há informado de que va a promover tres acciones de formación para profesionales del sector turístico em los municípios de Aveiro, Ovar y Oliveira do Bairro.

Con un inmediato inicio en los casos de Aveiro  y de Ovar, las acciones formativas pretenden desarrollar conocimientos y dotar de capacitación profesional en el sector hotelero y de restauración, partiendo de módulos de Cocina internacional, Mesa y Cocina.

Los módulos de técnicas de emplatar y decoración se iniciarán en el mes de noviembre en Oliveira do Bairro.

El conjunto de las acciones previstas cuentan con la orientación pedagógica de la Escuela de Hotelería y Turismo de Coimbra.

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