Tres pueblos de Yucatán a descubrir

EXPRESO - 07.07.2023

Si lo que buscas es historia, cultura, aventura y una gastronomía inigualable, ven y conoce -antes que todos-, estos pueblos de Yucatán, México, poco conocidos y visitados por los viajeros.

Los Pueblos Mágicos de México son reconocidos no sólo por su belleza, sino, por ser sitios repletos de símbolos, leyendas e historias, así como por ser escenarios de hechos trascendentes, que le muestren al mundo parte de la identidad nacional.   

Tekax es el destino ideal para aquellos en busca de aventura, desde recorridos en cuatrimoto hasta las Grutas Chocantes, acampar en Kalmankal y visitar el Parque Ecoturístico de Sartenejas mientras practican rappel o se lanzan en tirolesa, harán de tu estancia en este lugar algo fuera de lo normal.

Además de que en Tekax también es posible encontrar mucha historia y arte en sus calles, sus hermosos murales hacen de todo el pueblo el spot ideal para tomar cientos de fotos para impactar en las redes sociales.       

Pero, si lo que buscan es un lugar para deleitar el paladar existen dos lugares idóneos;  Espita, para los amantes del buen comer y los sabores ancestrales, en este poblado es posible visitar el pintoresco mercado ‘Juan José Méndez’, lugar emblemático de la Villa de Espita, inaugurado en 1906 y que hasta la fecha ofrece los más suculentos antojitos yucatecos a mano de las cocineras tradicionales de la región.

Ellos ofrecen: salbutes, panuchos, cochinita pibil y el famoso kots'ob, que forma parte de la oferta gastronómica tradicional de Espita, se podría decir que kots'ob es un tipo de tamal que se elabora a partir de receta única que resguardada por grupos de mujeres y hombres, quienes tratan de mantener vivas las recetas tradicionales mayas.      

Mientras que el segundo lugar es Motul, pueblo que ha logrado seducir los paladares del mundo gracias a sus huevos motuleños, que fueron creados en la década de los 1920 por el señor Jorge Siqueff para el presidente Felipe Carrillo Puerto.   

Si bien, las gastronomía es uno de los grandes estandartes de este pueblo, la cultura y la naturaleza reciben con entusiasmo a todos aquellos que lo visitan, al interior de las instalaciones del conocido cenote Sambulá, se encuentra hoy en día el museo Histórico de Motul en donde, a través de paneles informativos, cuadros y representaciones en tercera dimensión, es posible conocer la historia más relevante de la ciudad, en un recorrido por sus orígenes en la época prehispánica hasta la actualidad, el proceso de evangelización y el auge henequenero que surgió en la también llamada ‘Perla de la Costa’.    

Después de un recorrido podremos relajarnos en un cenote tipo caverna de aguas cristalinas, un lugar perfecto para acudir con la familia refrescarse, de igual forma es posible disfrutar de un tour en bicicleta por el pueblo, permitiéndote recorrer sus preciosas calles y alrededores.

Ahora que conocemos un poco más del encanto de estos pueblos, podremos visitar Yucatán en compañía de familiares o amigos y descubrir por qué, estos, se han convertido en los nuevos Pueblos Mágicos de Yucatán, al igual que los icónicos Valladolid, Izamal, Sisal y Maní, quienes ya cuentan con este distintivo y son considerados como grandes anfitriones de la majestuosidad yucateca.

Expreso. Redacción. A.F

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