Hoteles Catalonia abre el año apostando por la gestión

EXPRESO - 07.02.2013

La cadena hotelera ha inaugurado el año 2013 asumiendo la gestión del único hotel del centro de Barcelona con escuela de golf y campo de prácticas

Catalonia_Barcelona_Golf La cadena hotelera ha inaugurado el año 2013 asumiendo la gestión del único hotel del centro de Barcelona con escuela de golf y campo de prácticas. Este modelo de negocio, en el que no se contempla la propiedad del establecimiento, es una de las vías de acción en las que Hoteles Catalonia ha centrado su actual plan de expansión y crecimiento.

Asumir la gestión de hoteles independientes o bien pertenecientes a peque- ñas cadenas hoteleras es unos de los objetivos que se ha marcado Hoteles Catalonia con el fin de ampliar su presencia en el mercado nacional e incluso en el internacional. Este plan de acción, centralizado en los contratos de gestión de establecimientos situados en zonas urbanas y con ubicaciones muy céntricas, pretende mejorar la rentabilidad del negocio disminuyendo costes y unificando servicios.

El mercado español presenta una oferta hotelera muy atomizada, con numerosos hoteles independientes y cadenas pequeñas formadas por dos o tres establecimientos. Este modelo presenta unos costes muy elevados comparados con las ventajas que supone pertenecer a una gran cadena hotelera.

Siguiendo con esta filosofía, Hoteles Catalonia apuesta por un modelo de gestión centralizado en la integración de su marca, la implementación de sus estándares y la optimización de los recursos. Esta fórmula de negocio aporta un ahorro en costes muy importante a los establecimientos que quieran comercializarse bajo la marca de Hoteles Catalonia.

La compañía hotelera aglutina la estandarización de procesos mediante una gestión centralizada de departamentos como el administrativo, el jurídico, el comercial o el de recursos humanos, traduciéndose en una optimización clara de la plantilla. También es importante la integración de los sistemas informáticos globales que realizan, de forma automática, procesos meramente burocráticos y sin valor añadido para el cliente.

Otra de las herramientas clave es la gestión de compras a través de la consultoría Quantum, una sociedad dedicada a gestionar las compras y los servicios de más de 700 establecimientos mediante acuerdos y descuentos muy significativos.

Actualmente Hoteles Catalonia dispone de un departamento de expansión centrado en valorar nuevos proyectos y vías de negocio para ampliar el número de establecimientos presentes en su porfolio. El director de dicho departamento, Ramón Martín, destaca que ‘la optimización de los recursos repercute de manera directa en el aumento de los beneficios del establecimiento. A su vez, el hotel se ve asimismo reforzado y consolidado en el mercado gracias a pertenecer a una cadena como Hoteles Catalonia, con más de 60 establecimientos, más de 30 años de experiencia en el sector hotelero, un equipo comercial con importantes contactos a nivel nacional e internacional y una fuerte penetración en las ventas on-line’.

Hotel Catalonia Barcelona Golf

Hoteles Catalonia ha firmado un acuerdo de colaboración con la empresa Confort Golf SL para gestionar, desde el pasado 1 de enero y durante los próximos ocho años, el Hotel Catalonia Barcelona Golf.

El establecimiento, situado en la Travessera de Gràcia 72, es el único hotel de la Ciudad Condal que dispone de escuela de golf con campo de prácticas y capacidad para realizar estudios biomecánicos de los jugadores.

Catalonia Barcelona Golf está catalogado con tres estrellas y cuenta con 36 habitaciones dobles, restaurante, bar con terraza, zona chill-out, sala social y espacios destinados para la celebración de eventos.

La dirección del hotel la ha asumido Sofía Palomera, anterior directora del Hotel Catalonia Colombo de Mallorca. Respecto al personal del establecimiento, Hoteles Catalonia ha realizado un estudio para optimizar la plantilla, recolocando el personal excedente en el resto de hoteles de Barcelona.

Tras el inicio de la gestión del Hotel Catalonia Barcelona Golf, Hoteles Catalonia ha reducido hasta en un 20% los costes vinculados al establecimiento. Esta reducción ha sido posible mediante la implementación de los estándares de gestión y comercialización de la cadena, además de la importante labor realizada mediante la central de compras Quantum.

Expreso. Redacción. J.R

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