Paradores extiende a 16 establecimientos el servicio de combinados y cócteles

La experiencia, implantada el año pasado en Cádiz, Toledo, Córdoba y León, se amplía este verano a Mojácar, Granada, Lorca, Alcalá de Henares, Chinchón, Plasencia, Baiona, Santiago de Compostela, Aiguablava, El Saler, Arties y Cruz de Tejeda.

Tras la excelente acogida recibida el año pasado por la experiencia piloto puesta en marcha en los establecimientos de Cádiz, Toledo, Córdoba y León que supuso la implantación de un nuevo servicio de combinados y cócteles especiales, Paradores de Turismo ha decidido ampliar este año el proyecto a un total de 16 establecimiento de la red que cuentan con terrazas con vistas y espacios gastronómicos singulares.    

Cada Parador ha diseñado su propia carta que incluye coctelería clásica, con combinados tradicionales, entre ellos al menos uno sin alcohol, como puede ser el americano, el daiquiri, el dry Martini, el San Francisco, el manhattan o el aperol spritz; y otro  apartado de coctelería especial con propuestas diferentes y  actuales con combinación de diferentes mixeres, como puede ser la palomita, el citruoso, el dar and stormy, el tequila sonrisa, el gin fizz o la lima tonic. 

Además, se va a incluir como sugerencia el ‘cóctel especial del mes’, elaborado preferentemente con las diferentes variedades de kombucha, bebida natural y probiótica a base de un té fermentado que Paradores ha incorporado a su propuesta mixológica.

Expreso. Redacción. J.R