Semana del Pincho de Pamplona

Pamplona presentará del 21 al 29 de marzo dos de los estrenos cinematográficos más sabrosos del año, ‘Lechugas en la niebla' y ‘Snack Trek'. Los famosos gorilas de Michael Apted y la tripulación del Enterprise se convertirán durante una semana en deliciosas tapas sorpresa.

La XI Semana del Pincho de Pamplona llega este año con originales y sugerentes propuestas para el paladar con 92 establecimientos que participarán con dos pinchos a un precio cerrado en este tradicional evento gastronómico, que en esta edición premiará también al pincho más saludable y al pincho popular.

Organizada por la Asociación de Hostelería de Navarra con la colaboración de Turismo Reyno de Navarra, la edición de este año se ha empapado de las tendencias más actuales. Por eso, no es de extrañar que entre las propuestas del programa encontremos tapas tan originales como ‘Sonrisas y lágrimas en tiempos de crisis' o ‘La cena del domingo'.

Para facilitar a los clientes sus particulares rutas gastronómicas y ayudarles a decidir las tapas más sugerentes, se editan 50.000 folletos con los ingredientes de los pinchos, direcciones y horarios de los establecimientos participantes, que se podrán adquirir en los propios bares y en la oficina de turismo.

Los 92 concursantes de esta feria del pincho, cuyo objetivo principal es promocionar y ofrecer una buena imagen de los bares, optan a conseguir el diploma de mejor pincho, lo que les lleva a esforzarse al máximo y no escatimar en imaginación y materias primas de alto nivel, como foie, hongos, solomillo, bacalao, pimientos, espárragos, alcachofas y cordero de Navarra.

Cada uno de ellos preparará una degustación de dos especialidades que tendrán un precio cerrado de 4,30 euros.

Expreso. Redacción. Q.R