En Las Bahamas, una Fiesta del Pan

EXPRESO - 22.08.2023

Se dice que el mejor pan que hayamos probado nunca se encuentra en la isla de Bimini, en las Bahamas.

Bimini Bread es un el pan pastoso, esponjoso, dulce, que le hace a la isla famosa y ahora es el tema central de un nuevo festival.  

La cita lleva por título Bimini Bread Festival y se va a desarrollar en Resorts World Bimini, el próximo mes de octubre.  

El festival, que tendrá lugar en Healing Hole, en Fisherman's Village del centro turístico, se llevará a cabo del 6 al 8 de octubre, un fin de semana de eventos con el famoso manjar en el epicentro.  

El festival da comienzo con un cóctel de bienvenida, Bahama Mama, en el piano lounge del resort.  

El 7 de octubre, el chef ejecutivo Curtis Smithen y el chef pastelero ejecutivo Brenton Samuels demostrarán cómo hacer el pan desde cero.  

A eso se unirán especiales de comida con queso asado Bimini (con langosta, tocino o pollo) y otras comidas, bebidas y más tradicionales de las Bahamas, acompañados de música de Primetime Band.  

El festival concluye con una fiesta en la playa dirigida por un DJ en Bimini Beach.  

Expreso. Redacción. J.R

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