El mejor vegetariano del mundo está en Gante

EXPRESO - 15.07.2019

Después de más de cuatro años en el llamado top 10, Bélgica ha obtenido excelentes resultados en la lista de los mejores restaurantes de verduras del mundo

Vrijmoed Después de más de cuatro años en el llamado top 10, Bélgica ha obtenido excelentes resultados en la lista de los mejores restaurantes de verduras del mundo.

La relación citada ha sido elaborada por ‘We´re smart green guide’.

En ella, el restaurante Vrijmoed, de Gante, en Bélgica, ha resultado ser el que ha obtenido la mejor puntuación, por detrás de Xavier Pellicer en Barcelona.

Además de Vrijmoed, con dos estrellas Michelín, otros restaurantes como Graanmarkt 13 (Amberes, puesto nº 6) y Humus x Hortense (Bruselas, puesto nº 7) forman parte de la cima el precioso listado.

En total hay hasta 16 establecimientos belgas en el top de los 100 mejores restaurantes de esta especialidad.

Expreso. Redacción. A.F

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