Del 6 al 10 de junio Taste of the Caribbean en Miami

EXPRESO - 13.04.2016

Todo se va preparando para que equipos de una docena de naciones del Caribe se preparan para una competición de comidas y bebidas en el marco de la competición Taste of the Caribbean 2016

Taste_Caribe Todo se va preparando para que equipos de una docena de naciones del Caribe se preparan para una competición de comidas y bebidas en el marco de la competición Taste of the Caribbean 2016.

Prevista para realizarse entre el 6 y el 10 de junio en el hotel Miami Hyatt Regency, de este destino norteamericano, el evento del segmento culinario y de coctelería ha invitado a cocineros y camareros llegados de todo el Caribe, en un intento de conseguir los honores que incluyen la designación del Chef del Caribe del año 2016, el Chef Pastelero del Caribe 2016, el camarero del Caribe del año y el junior Chef del Caribe del año.

En esta edición todas las miradas estarán puestas en el contingente culinario de las Bahamas, que estará defendiendo sus victorias en el cocinero, chef de repostería, y barman de las categorías de año, así como su título de Equipo Culinario del Caribe del Año en 2015.

Durante la competición, los cocineros y los camareros también se reunirán con sus pares de todo el sector para debatir sobre la industria y para discutir las tendencias, además de poder asistir a una serie de sesiones de desarrollo profesional.

Taste of the Caribbean es realizado por la CHTA, la Caribbean Hotel and Tourism Association, la Asociación hotelera y de turismo del Caribe.

Expreso. Redacción. J.R

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