Godea, un concepto basado en la gastronomía turística

EXPRESO - 20.11.2015

godeaGodea, empresa que ofrece experiencias gastronómicas online a través de productos gourmet regionales, crea un nuevo y original concepto basado en la gastronomía turística: conocer y saborear los productos nacionales cómodamente desde el hogar. 

Esta línea contiene una selección de productos gourmet genuinos y característicos, convenientemente maridados, de cada lugar de España, acompañados de una guía gastronómica de la región y servicios. 
Jamón Ibérico de Bellota cortado a mano, Foie de pato artesanal, Zamburiñas Fuera de Serie en Salsa de Vieiras, Aceite de Oliva Virgen Extra Edición Limitada Coupage, Queso Picón de los Picos de Europa, Anchoas Premiun de Santoña, maridado con una amplia variedad de caldos como Vino Tinto Gran Reserva Selección D.O Rioja, Vino Blanco D.O. Tierra Costa de Cantabria o Vino Tinto Paco García Crianza 2012 son algunas de las propuestas que ofrece esta empresa, siempre adaptándose a la necesidad del cliente y a su presupuesto.
‘El consumidor al comprar uno de nuestros regalos no solo compra un producto para comer sino una experiencia gastronómica novedosa, original, exclusiva y sensorial de un alto impacto visual que le permite conocer en detalle y ‘viajar’ al lugar de procedencia de cada producto’, explica el fundador del negocio, Juan Manuel Zueros. 
Para Godea existe una fuerte evolución del mercado potencial por diversos factores como son la creciente utilización de los dispositivos móviles, el cambio en los hábitos de consumo, la evidente tendencia global de la gastronomía y la preocupación de la sociedad por comer productos artesanales, sanos y tradicionales de calidad y sostenibles con un packaging  atractivo.
‘El consumidor busca nuevos espacios, formas y conceptos para disfrutar socialmente de la comida. Con una tendencia clara a querer obtener los productos directamente del productor acortando la cadena de distribución ‘del campo a la mesa’, explica Juan Manuel. 
Godea ‘es la primera empresa que desarrolla la gastronomía turística. Además, de cara a las fiestas navideñas, propone a las empresas experiencias gastronómicas para regalar, con una alta gama de productos gourmet y delicatessen’, apuntan desde la iniciativa.
Godea es una empresa que ofrece experiencias gastronómicas online, en forma de ‘regalos sensoriales’ a través de productos gourmet regionales cuidadosamente seleccionados.
Expreso. Redacción. A.R

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