III Jornadas Gastronómicas del Lechazo en Valladolid

EXPRESO - 05.05.2015

Del 9 al 17 de mayo, dentro del programa de fiestas del Ayuntamiento de Valladolid, la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería ha organizado las Terceras Jornadas de Lechazo de San Pedro Regalado

Valladolid_Lechazo Del 9 al 17 de mayo, dentro del programa de fiestas del Ayuntamiento de Valladolid, la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería ha organizado las Terceras Jornadas de Lechazo de San Pedro Regalado.

La acción consiste en que aquellos establecimientos que se adhieran se comprometen a elaborar con lechazo sus menús o/y sus tapas.

Así, un total de 35 establecimientos hosteleros participarán en estas III Jornadas de Lechazo de Valladolid, cuya programación se ha ampliado este año con respecto a la edición de 2014 para aprovechar la festividad de San Isidro, el día 15 de mayo, patrón de Madrid.

De este modo, en esta nueva edición del evento gastronómico, Renfe ofrece billetes de ida y vuelta desde Madrid por 37 euros en trenes AVE-Larga distancia, los días 15 y 16 de mayo y, junto a esta promoción, el operador ha organizado un sorteo de billetes para dos personas en clase preferente, menú para dos comensales o degustación de lechazo en un restaurante concertado y una noche de hotel en habitación doble.

La concejala vallisoletana de Cultura, Comercio y Turismo, Mercedes Cantalapiedra, ha destacado el papel que desempeña del Ayuntamiento en la promoción de la gastronomía en una oferta en la que destaca el lechazo, un producto castellano acogido al sello de Indicación Geográfica Protegida, IGP.

Expreso. Redacción. A.F

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