La gastronomía burgalesa como espectáculo

EXPRESO - 29.03.2014

Burgos vuelve con más fuerza en un fin de semana repleto de actividades y una amplia oferta en alojamientos y restaurantes para vivir una experiencia culinaria única

Burgos_Devora_2014 Burgos vuelve con más fuerza en un fin de semana repleto de actividades y una amplia oferta en alojamientos y restaurantes para vivir una experiencia culinaria única. Todo ello el 11, 12 y 13 de abril.

Burgos quiere acercar la mejor cocina al gran público y proclamar que la alta gastronomía no es cosa de unos pocos. Los cocineros en España son estrellas, pero sus espectáculos quedan lejos, al otro lado de la pantalla de la televisión, apenas se pueden tocar. Es el momento de acercar sus creaciones a la audiencia.

Con este objetivo, Burgos vuelve a programar Devora, es Burgos, un fin de semana de turismo gastronómico, el 11, 12 y 13 de abril, en el que los establecimientos ofrecen menús a 25 euros y los hoteles ofertan habitaciones a 25 euros por persona con desayuno incluido, todo ello aderezado por diversas actividades gastronómicas.

El momento estelar se vivirá el 13 de abril, cuando siete cocineros de Top Chef, entre ellos los tres finalistas, los burgaleses Antonio Arrabal y Miguel Cobo, y la ganadora, Begoña Rodrigo, participarán en un duelo gastronómico denominado ‘Amigos de Antonio vs Amigos de Miguel’ en el auditorio Fórum Evolución.

Antes, numerosas actividades ya habrán situado la gastronomía burgalesa en el corazón de los visitantes gracias a sus bodegas de Ribera y Arlanza, sus vinos, sus tapas, sus productos y sus cocineros.

Devora, es Burgos es una iniciativa del Ayuntamiento de Burgos coordinada por la Asociación Plan Estratégico de Burgos y que cuenta con la colaboración de la Federación de Hostelería de Burgos.

Expreso. Redacción. A.F

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