México promueve su gastronomía en el extranjero

EXPRESO - 07.11.2011

Con la realización de 27 exposiciones en Asia, Europa y Norteamérica, así como seis eventos de degustación especializada en Canadá, Estados Unidos y Guatemala, la Sectur, Secretaría de Turismo de México, pretende promover la gastronomía mexicana, que es considerada como Patrimonio Intangible de la Humanidad por la Unesco.

Dicha exposición fue producto de un convenio con la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Sagarpa, para promover el consumo de productos nacionales en el país y el extranjero.

Como resultado, se obtuvo la visita de casi medio millón de visitantes y una venta estimada en 250.000 dólares de productos representativos de la cocina mexicana, tales como café, camarón, pulpo, abulón, tequila, mezcal, guayaba, aguacate, tomate, carne de res y chiles, tal y como se ha informado desde la Secretaría de Turismo.

Expreso. Redacción. A.R

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