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Saborea España presenta su plataforma de comercialización
EXPRESO - 04.11.2011

Experiencias para conocer lo mejor de la cocina española, vivirla con los cinco sentidos en entornos únicos, descubrir sus secretos de la mano de grandes cocineros y disfrutarla con la familia, amigos o en pareja.
El cocinero Pedro Subijana estuvo acompañado de reconocidos cocineros españoles, como Mario Sandoval, Alberto Chicote, Joaquín Felipe, Salvador Gallego, José Luis Estevan y Paco Roncero, así como de José María Rubio (presidente de FEHR), Miguel Martínez (director de Paradores Nacionales), Antonio Bernabé (Director de Turespaña) y concejales de los Ayuntamientos de los destinos participantes.
Subijana aseguró que ‘tenemos un potencial turístico y gastronómico innegable. Por ello, Saborea España ha trabajado para desarrollar experiencias gastronómicas únicas creando propuestas globales que te permiten conocer el destino elegido con mayor profundidad. Cada una de ellas consta de alojamiento, una experiencia gastronómica especial como, por ejemplo, un maridaje, y una actividad gastronómica’.
En la nueva plataforma sobresalen las cinco categorías de experiencias gastronómicas que se pueden adquirir:
• Familiar: propuestas pensadas para que padres e hijos las disfruten juntos, con actividades divertidas, ofertas golosas y otras alternativas tentadoras.
• Romántica: propuestas con detalles únicos para vivir una experiencia romántica. El entorno, la tranquilidad y el trato es el ideal para compartir con tu pareja.
• Con Encanto: para disfrutar de la gastronomía en un entorno único, con actividades y eventos exclusivos. El principal interés, a demás del propiamente gastronómico, se basa en “lo especial” del lugar. Tradiciones y emplazamientos para recordar toda la vida.
• Activa: propuestas donde se podrán compartir y aprender las recetas y los secretos de la cocina y del producto.
• Gourmet: propuestas para auténticos especialistas en gastronomía. Buenos vinos, buenos restaurantes y buenos productos. Y la posibilidad de intercambiar opiniones con los cocineros y productores.
Los destinos que, por ahora, forman parte de Saborea España son: Badajoz, Ciudad Real, Cambrils, Córdoba, Gijón, Lanzarote, Lleida, Menorca, Murcia, San Sebastián, Santiago de Compostela, Segovia, St. Carles de la Ràpita, Tenerife, Valladolid, Vinaròs, Valencia y Zaragoza.
Expreso. Redacción. A.R
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