25 edición del Salón de Gourmets en Madrid

EXPRESO - 22.02.2011

La XXV edición de la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad y el XII Taller de los Sentidos Gourmets van a celebrarse en Feria de Madrid, IFEMA, del 11 al 14 de abril de este año

Tierra de Sabor con la consejera Silvia Clamente La XXV edición de la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad y el XII Taller de los Sentidos Gourmets van a celebrarse en Feria de Madrid, IFEMA, del 11 al 14 de abril de este año.

En la Feria se propicia el intercambio comercial entre productores y consumidores sin olvidar el compromiso de los organizadores, el Grupo Gourmets, con la gastronomía. De los encuentros y mesas redondas celebrados en el Salón de Gourmets surgieron movimientos que revolucionaron la forma de hacer, entender y divulgar la gastronomía española.

Castilla y León será la Comunidad invitada

Castilla y León, con casi 100.000 km2, una de las de mayor superficie de Europa, participa como Comunidad Autónoma invitada en esta edición del Taller de los Sentidos Gourmets.

La variedad de climas y diversidad orográfica de Castilla y León produce una notable cantidad de alimentos y bebidas de calidad, productos que tendrán presencia en las diferentes actividades del Taller de los Sentidos Gourmets. Reconocidos cocineros de la región elaborarán en directo y para ser degustados por el público asistente, diferentes platos con los productos de la zona.

Expreso. Redacción. A.F

Comentarios