La Asociación para la Promoción del Turismo Gastronómico nacerá en Valladolid

EXPRESO - 01.07.2009

La ciudad española de Valladolid tiene previsto acoger, los días 9 y 10 de septiembre, la asamblea constituyente de la Asociación para la Promoción del Turismo Gastronómico, una entidad de la que ya forman parte la capital vallisoletana, Lanzarote, Lérida, San Sebastián y Cambrils -Tarragona-.

La Asociación dispone ya del apoyo de la Secretaría de Estado de Turismo y Comercio de España.

Como objetivo de la Asociación aparece que persigue ‘generar una categoría de producto gastronómico a nivel nacional, favorecer la promoción y comercialización del turismo gastronómico en España y en el extranjero, y coordinar las actividades en beneficio de la globalidad de los destinos miembros’.

Dado que ya existe un proyecto similar al de la Asociación recién creada, promovido por la Federación Española de Hostelería y Restauración, de acuerdo con la Secretaría de Estado, actualmente, se está trabajando en la creación de una única asociación nacional que bajo el nombre de Asociación Nacional Saboreando España aglutine a la Asociación de Destinos Gastronómicos y el proyecto de la Federación Nacional de Hostelería. También se ha cursado invitación para que se sume a este proyecto a la prestigiosa Asociación de Cocineros Eurotoques.

Expreso. Redacción. Q.R

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