La Guía Repsol potenciará la imagen de Paradores

EXPRESO - 05.02.2013

Guia_Repsol Coincidiendo con la pasada edición de Fitur ha tenido lugar la presentación del acuerdo alcanzado entre Paradores de Turismo y Repsol, por la cual en los mapas de la Guía Repsol se incluirá de manera destacada el icono de los diferentes Paradores, así como una mayor información de cada uno de sus restaurantes.

Una acción que se enmarca dentro de la apuesta de Repsol por contribuir al apoyo del turismo y la gastronomía en España apoyada por del convenio entre la Real Academia de Gastronomía Española y Paradores de Turismo. El acto fue presentado por Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía; Pilar Marqués, directora de Intangibles de Repsol y Ángeles Alarcó, presidenta de Paradores.

Además el acto contó con la presencia de los restauradores de Paradores, Julio Cirujano, José Soler y Adrián Salas. El primero de ellos, Julio Cirujano del Parador de Segovia, especialista en grandes eventos, un cocinero de reconocido prestigio internacional. José Soler, del Parador de Toledo, que cuenta con un Sol Repsol, especialista en restauración de una cocina regional basada en los productos autóctonos del centro de España.

Por último, Adrián Salas, del Parador de la Granja (Segovia) poseedor de un Sol Repsol, un joven cocinero que destaca por la incorporación de nuevas tendencias culinarias en la cocina tradicional segoviana.

Paradores de Turismo está reconocida como la cadena Española de hoteles con mayor número de restaurantes de alta cocina. La Guía Repsol recoge información de todos y cada uno de los restaurantes de Paradores, incluyendo una descripción de la oferta gastronómica, Repsol destaca que Paradores es la única cadena que recoge los tres patrimonios que defiende: el turístico, el gastronómico y el cultural.

Igualmente se recogerán ideas de Rutas por Paradores con los mejores sabores, las mejores escapadas gastro-turísticas e itinerarios con las recetas más típicas de España.

Expreso. Redacción. T.R

Comentarios