Ribera del Duero se suma a ‘Salvemos Nuestros Restaurantes’

La D.O Ribera del Duero se suma a esta iniciativa que cuenta con el apoyo de Michelin, FACYRE, Eurotoques, Revolución en Sala, Hostelería Madrid, Gremio de Rasturación de Barcelona, Cluster Foodservice y otras organizaciones gastronómicas.

Desde su fundación, el Consejo Regulador de la Ribera del Duero siempre ha mostrado su compromiso al sector de la hostelería y la restauración.

Por ello, en estos momentos de incertidumbre, la Denominación de Origen quiere mostrarles todo su apoyo con el deseo de que pronto todos los españoles podamos volver a disfrutar de nuestros bares y restaurantes. 

De esta forma, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero se suma a la iniciativa Salvemos Nuestros Restaurantes, liderada por ElTenedor, para ayudar al sector hostelero a superar el impacto derivado de la Covid-19.

Desde su puesta en marcha el pasado 2 de abril, se han conseguido recaudar más de 200.00 euros para los 1.500 restaurantes que ya participan en SalvemosNuestrosRestaurantes.es.

Gracias a esta iniciativa, los usuarios pueden ayudar directamente a sus restaurantes favoritos a través de ‘bonos prepago’, que podrán disfrutar cuando estos vuelvan a abrir.

El importe lo recibirá el establecimiento ahora y los clientes podrán aprovecharlo una vez puedan volver a los bares y restaurantes, sin ninguna comisión por parte de ElTenedor.

‘Estamos muy contentos de poder sumarnos a esta iniciativa de ElTenedor. Para la Ribera del Duero, el sector HORECA es una pieza fundamental en la distribución y consumo de nuestros vinos por lo que poder apoyarles es muy importante para nosotros’, afirma Enrique Pascual, presidente de la DO Ribera del Duero.

‘Estamos convencidos de que con el esfuerzo de todos conseguiremos minimizar el impacto de esta crisis en los restaurantes y que pronto podremos volver a brindar en ellos’, añade. 

Cerca del 60% de la producción de Ribera del Duero se vende en el canal HORECA, por lo que la Denominación de Origen está comprometida en apoyar a los bares y restaurantes a superar la situación actual para facilitar su vuelta a la normalidad cuanto antes. 

‘Nos llena de orgullo contar con la DO Ribera del Duero en el proyecto Salvemos Nuestros Restaurantes que en menos de tres semanas ya cuenta con 1.500 restaurantes de toda España. Estas cifras nos animan a seguir trabajando para ayudar al mayor número de hosteleros a salir adelante de esta situación tan especial que nos está tocando enfrentar’, explica Marcos Alves, CEO de ElTenedor en España.    

Una iniciativa para todos 

Salvemos Nuestros Restaurantes está dirigida a todos los restaurantes de nuestro país, ya estén o no asociados a ElTenedor. Se trata de una acción puramente altruista y ElTenedor no recibe ningún tipo de remuneración económica por ello y cuyo único objetivo es apoyar, una vez más, a uno de los pilares básico de industria: los Restaurantes. 

Hasta la fecha, las comunidades autónomas con más restaurantes participantes son Madrid y Cataluña, con más de 400 y 300 restaurantes respectivamente, seguidos de la Comunidad Valenciana, Andalucía y Baleares. 

¿Cómo funciona el bono prepago? 

Los usuarios pueden seleccionar con un clic sus restaurantes favoritos directamente en SalvemosNuestrosRestaurantes.es. Una vez seleccionen un restaurante, podrán elegir el importe del bono y proceder a su pago.

El restaurante recibirá directamente el ingreso en su cuenta y el usuario recibirá su bono por email. Llegado el momento, se comunicará al comensal la fecha de apertura del restaurante para que disfrute de su comida o cena.

Expreso. Redacción