Alimentaria Mercosur: los sentidos se mezclan para hacer negocios

Del 30 de octubre al 1 de noviembre, en el recinto ferial de La Rural de Buenos Aires, tendrá lugar por primera vez en Sudamérica, Alimentaria Mercosur 2007, la feria más importante del sector alimenticio, organizada por Reed Exhibitions, La Rural y Alimentaria Exhibition.

Alimentaria Mercosur 2007 pretende ser el mayor encuentro de negocios para la industria alimentaria, bebidas y equipamiento de Argentina y la Región. Pequeñas empresas pequeñas, medianas y grandes se muestran, cara a cara, con los más importantes compradores de hoteles, restaurantes, supermercados, bares, comedores e industria en general.

La superficie cubierta será de 12.520 metros cuadrados y se prevé una asistencia de más de 8.000 visitantes. Así, la Feria reunirá en único espacio a más de 100 empresas nacionales y extranjeras líderes del sector.

Tanto los profesionales y empresarios de la industria y supermercados, como distribuidores, importadores y brokers de alimentos internacionales, minoristas, proveedores, supermercados y toda la industria alimentaria podrán encontrar en La Rural las últimas tendencias mundiales del sector.

Esta iniciativa ferial se suma a las prestigiosas Alimentaria Lisboa, Alimentaria México y Alimentaria Barcelona, que en su edición 2006 llegó a tener 122.000 metros cuadrados ocupados, 152.000 visitantes profesionales y 5.000 empresas participantes.

La feria presentará su oferta en diversas áreas y ofertas de exposición: Intervin, Cárnicos, Mundidulce, Olvaria & Aceites, Restaurama, Mundo Lacteo, Regiones Argentinas, Innoval y Equipamiento.

También se celebrará la ‘Sexta Ronda Internacional de Compradores de Alimentos y Bebidas' organizada por la Fundación Export.Ar. Ofrecerá, asimismo, diferentes actividades a quienes asistan, entre las que se destaca Cocina Show, espacio para participar y presenciar en vivo a los principales chefs de Argentina preparando sus mejores platos.

Por su parte, la Cámara Argentina de Supermercados, CAS y la Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios, FASA, realizarán en el marco de Alimentaria Mercosur las ‘Jornadas de Supermercadismo' que congregarán a los principales referentes de la industria de la alimentación.