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Nuevas fiestas de interés turístico de Galicia

EXPRESO - 13.06.2014

Carril_almejaEl Consello de la Xunta de Galicia ha aprobado la declaración de Fiesta de Interés Turístico de Galicia para la Fiesta de la Almeja de Carril, en Vilagarcía de Arousa y para la Fiesta de la Lagosta y de la Cocina Marinera de A Guardia, así como el Oenach Atlántico de Narón, que cumplen los requisitos definidos en la normativa vigente, reguladora de la Declaración de Fiestas de Interés Turístico de Galicia. 

La Fiesta de la Langosta se celebra de modo ininterrumpido desde el año 1991 y desde el año2000 incluyó también una muestra de la gastronomía local con nuevos mariscos y moluscos por lo que pasó a denominarse Fiesta de la Langosta y de la Cocina Marinera de A Guarda.
En total se celebraron 23 ediciones de esta cita que tiene lugar en el primer fin de semana de julio, fecha fijada desde 2005. 
La gastronomía guardesa disfruta de reconocida fama gracias a la extraordinaria calidad de sus productos y, en especial, de la langosta; una especie migratoria que vive en los fondos rocosos de la costa Atlántica.
En el siglo XIX fueron construidas en la Guardia varias cetáreas a las que sólo se podía acceder con marea baja con el fin de conservar crustáceos vivos, sobre todo langostas, lubrigantes, bueyes de mar, nécoras, centollos y hasta camarones. 
La fiesta cuenta con un carácter popular y participativo y se dinamiza con una feria de artesanía con artesanos gallegos.
Las actividades fundamentales son la degustación, las actuaciones musicales y teatrales y las visitas guiadas por la Ruta de las Cetáreas recién creada. A Guarda cuenta también con la Fiesta del Monte con declaración de Fiesta de Interés Turístico desde 2009. 
La Fiesta de la Almeja de Carril
La Fiesta de la Almeja de Carril nació en 1992 en la parroquia del mismo nombre para la promoción del turismo gastronómico de la zona mediante la exaltación de este producto. 
Se celebra en un fin de semana de la segunda quincena de agosto, coincidiendo con las Fiestas de San Roque, patronales de Vilagarcía de Arousa. 
La actividad marisquera en Carril cuenta con una tradición de 500 años.
La fiesta tiene un carácter popular y los vecinos participan activamente en la celebración. Se organizan actos en los que participan las dos organizaciones representativas del sector, que desarrollan una importante labor, cocinando y sirviendo las raciones y montando las infraestructuras y atendiendo a los visitantes. 
En la última edición de esta fiesta se registraron más de 8.000 personas entre las que se repartieron más de 2.000 kilos de almejas en 6.000 raciones.
La fiesta cuenta también con un Concurso de la almeja cocinada y degustación de esta, en el que se exploran novedosas recetas. También se celebra el nombramiento de la Dama y del Cabaleiro de la Orden de la Almeja y el concurso en el que se entregan las Almejas de Oro, de Plata y otros galardones
El Consello de la Xunta también aprobó la declaración como Fiesta de Interés Turístico de Galicia para el Oenach Atlántico de Narón. 
Con estas declaraciones, la comunidad cuenta ya con 101 fiestas de Interés Turístico de Galicia, 13 fiestas de Interés Turístico Nacional y 6 fiestas de Interés Turístico Internacional.
Expreso. Redacción. J.R 

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