Fin de semana de Vendimia en el Parador de Lerma

EXPRESO - 30.09.2010

El Parador de Lerma, ubicado en esa localidad de la provincia de Burgos, quiere acercar a sus clientes las tradiciones y acciones más significativas de su comarca

Fachada del Parador El Parador de Lerma, ubicado en esa localidad de la provincia de Burgos, quiere acercar a sus clientes las tradiciones y acciones más significativas de su comarca. Para ello, y aprovechando tan señaladas fechas, ha organizado un puente de octubre muy especial en el que los clientes que lo deseen (previa reserva), podrán meterse de lleno, durante dos días, en la piel de los vendimiadores más experimentados.

La oferta tendrá lugar entre los días 8 al 11 de octubre en tres grupos. Cada uno de ellos deberá estar compuesto como mínimo por 15 personas que podrán disfrutar de ella al precio de 260 euros los días 8 y 9, 9 y 10, o 10 y 11 de octubre.

Tras el alojamiento el primer día y el desayuno del segundo, los clientes serán conducidos en autobús desde el parador hasta los viñedos de Arlanza, donde recolectarán la uva directamente de las vides y disfrutarán de un almuerzo campestre con los productos más típicos de la región.

Más tarde se desplazarán hasta la Bodega, donde procederán al pisado de los frutos recogidos y la degustación del primer mosto. Como colofón a la intensa jornada, los ‘nuevos vendimiadores’ participarán, ya en el Parador, de una cata comentada y maridada con los mejores platos de la cocina del establecimiento.

Serán dos días inolvidables en los que los afortunados ‘vendimiadores’ podrán descubrir todos los secretos de la elaboración del vino en entornos sin parangón como son el Palacio Ducal de la localidad burgalesa y los viñedos de Arlanza.

Además del recuerdo y la experiencia, todos los participantes que lo deseen recibirán en el transcurso de unos meses y previa solicitud, una botella personalizada del vino elaborado con las uvas que ellos mismos recogieron y pisaron durante sus días de estancia en el Parador.

Expreso. Redacción. T.R

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