LATAM Airlines, reconocida por su catering

EXPRESO - 16.06.2024

Más de un millón de personas en todo el mundo han votado para reconocer al grupo LATAM Airlines con el galardón ‘Best Food & Beverage’.

Y ese resultado ha sido posible gracias a la diversidad y la riqueza culinaria de América del Sur con programas como ‘Sabores que Transportan’ y ‘Sabor á Brasileira’, que ofrecen platos creados por chefs mujeres de Iberoamérica a bordo de los vuelos internacionales.

Por tercer año consecutivo, el grupo LATAM Airlines ha ganado el premio a ‘Best Food & Beverage’, de los APEX Best In Airline Awards. Este reconocimiento se obtuvo gracias a la votación de más de un millón de pasajeros de 600 aerolíneas en Tripit, una de las principales aplicaciones de organización de viajes en el mundo.     

Una de las razones por las que el grupo LATAM Airlines ha destacado, es por la oferta culinaria, que consiste en un servicio de cortesía en rutas domésticas y un programa de recetas único para vuelos de larga distancia, que pone énfasis en el patrimonio cultural-gastronómico de Sudamérica, de la mano de chefs mujeres que representan cocinas regionales a bordo.

Gracias a este proyecto, denominado ‘Sabores que transportan’, todos los clientes en los vuelos de largo alcance pueden disfrutar la escena gastronómica de sus respectivas regiones, de esta manera se busca enriquecer la experiencia a bordo con sabores auténticos de los diferentes países de Sudamérica. 

‘A través de esta iniciativa celebramos la diversidad del grupo LATAM Airlines y de la región, donde llevamos a nuestros clientes la riqueza culinaria de América del Sur con programas como Sabores que transportan y Sabor á Brasileira. Estas preparaciones son elaboradas con mucho cariño por chefs mujeres, donde además de un rico sabor, se valora sus historias personales de desarrollo y emprendimiento/empoderamiento’, señaló Paulo Miranda, vicepresidente de Clientes LATAM Airlines Group.     

Este premio se suma a otros dos recién anunciados que también recibió el Grupo LATAM Airlines: ‘Mejor sostenibilidad a bordo’, en los Onboard Hospitality Awards 2024, por segundo año consecutivo, y además recibió la mención ‘Highly Commended’ (altamente recomendada) por las categorías ‘Mejor entretenimiento a bordo’ e ‘Innovación de catering del año’ y el ‘Outstanding Food Service by a Carrier for South America 2024’, el ‘Servicio de comida sobresaliente de parte de un transportista para América del Sur 2024’, que otorgó Pax International Awards, por quinto año.

Expreso. Redacción. T.R

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