De vacaciones en una granja tirolesa

Unas felices vacaciones incluyen muchos recuerdos bonitos y duraderos, unión, diversión y, por supuesto, relajación.

Comida deliciosa y actividades en familia sin olvidar una buena noche de sueño en una cama hecha de materiales naturales. Todo esto lo puedes encontrar en un solo lugar: las granjas del Tirol, en Austria.

Unas felices vacaciones incluyen muchos recuerdos bonitos y duraderos, unión, diversión y, por supuesto, relajación. Comida deliciosa, actividades en familia y un equilibrio armonioso entre estímulos físicos y mentales.

Sin olvidar una buena noche de sueño en una cama hecha de materiales naturales. Unas vacaciones también son buenas, desde el punto de vista ético, si son sostenibles.

Vacaciones saludables en un entorno intacto

Descubrir la naturaleza en su estado virgen, primigenio y a la vez confortable, alejado de todo ruido, con un aire completamente puro y con una deliciosa y refrescante agua de montaña.

Las granjas ‘bio’, dedicadas al cuidado de la salud de sus visitantes, son auténticos oasis del bienestar en Tirol: relajantes masajes, baños de heno y de suero de leche, baños de agua fría y caliente, saunas y tratamientos cosméticos con productos naturales son algunos de momentos de placer que nos deparan.

Pero hay más: frutas y verduras ecológicas de producción propia, degustación de diferentes tés de hierbas aromáticas, compartir una copa de vino con los anfitriones, cuidar de los animales de la granja y disfrutar de la naturaleza.

Los sabores del Tirol

¡El aire de la montaña despierta el apetito! Según el equipamiento de la cabaña, la preparación de la comida es sencilla, rústica o cómoda. Algunos refugios también ofrecen servicio de comidas. Se puede comprar leche fresca y queso en las granjas vecinas.

Las campesinas alpinas siempre tienen algo que contar y también conocen los mejores lugares donde maduran las bayas.

Para los niños, resultará imposible aburrirse en unas vacaciones como estas. Se requiere fantasía y curiosidad, ya que el inmenso patio de recreo de las montañas ofrece mil y una opciones y, sobre todo, una libertad de movimientos sin límites.

Dónde se cultivan los alimentos

Los agricultores viven las 24 horas del día en armonía con la naturaleza y con las estaciones. En la gran familia, todos participan. Cada uno tiene sus tareas y cultiva sus virtudes. Los alimentos de alta calidad se producen y elaboran en la propia granja.

Los huéspedes de las granjas forman parte de esta vida y se llevan a casa valiosas experiencias.

Al ritmo de las botas de montaña

Además de una alimentación saludable, ¿qué es lo que más contribuye al bienestar? El movimiento. Si sales a caminar, tienes mucho que ver, oír, oler y maravillarte. Tanto si se trata de conquistar ambiciosos metros de altitud como de dar un relajado paseo por el campo, es maravilloso sentir el propio cuerpo. Después de la caminata, el tentempié bien merecido sabe aún mejor.

El bosque como lugar de anhelo

¿Sabías que el 47,6% de la superficie total de Austria está cubierta de bosques? Son mucho más que un conjunto de árboles atractivos para la vista (y que se pueden atravesar lo más rápidamente posible en bicicleta de montaña o con bastones de senderismo).

Cada bosque es un biotopo muy especial. Si se mira y se escucha con atención, se entiende perfectamente el mensaje de los árboles.

Un poco de lujo en el Ursteinhütte

La cabaña Ursteinhütte, auténtica, cómoda y acogedora, admite hasta ocho personas e invita a darse un respiro en el mundo montañoso del Kitzbühel. Se ha reformado con todo detalle, prestando atención a numerosas comodidades (calefacción geotérmica ecológica, dos baños y dos lavabos separados).

La pieza central de la cabaña es el acogedor salón con un techo abuhardillado y una acogedora estufa de leña.

Recomendación para grupos de hasta 10 personas: Pumphaus

Los amantes de las vistas deberían alojarse en la Pumphaus de Brandenberg. Una cabaña de 300 años auténtica, acogedora, amueblada con madera y con unas magníficas vistas a los valles. Se puede comer en el salón y la estufa de cerámica ofrece una reconfortante calidez.

La leña para alimentarla está incluida, ya que también se necesita para cocinar. Hay agua corriente y, por supuesto, electricidad, una gran terraza y un jardín de hierbas aromáticas. El refugio cuesta 110,00 euros al día para hasta cuatro personas.

Unas vacaciones en el refugio alpino Kohlenau

Nuestro idílico refugio alpino Kohlenau, apartado de todo, se encuentra en un lugar aislado y tranquilo, rodeado por praderas alpinas y bosques con unas magníficas vistas. Disfrutar de la naturaleza, respirar aire puro, escuchar el susurro de los bosques y el murmullo de los arroyos...

Rústico por fuera y acogedor por dentro. El refugio Kohlenau fue reformado cuidadosamente el verano de 2016.

La cocina es el centro del refugio con un acogedor rincón para sentarse, una estufa de leña para calentarse y cocinar y una cocina enorme completamente equipada. Su terraza panorámica está equipada con unos grandes muebles de jardín y mientras toma el sol puede disfrutar de las magníficas vistas desde el refugio alpino Kohlenau al panorama montañoso de los Alpes del Kitzbühel.

Expreso. Redacción. J.R