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Comienza a relevarse información sobre el Enoturismo en Uruguay
EXPRESO - 09.05.2016
El pasado 5 de mayo en el Ministerio de Turismo de Uruguay se llevó a cabo una actividad conjunta con el Ministerio, ATEU e INAVI para la sensibilización de la importancia de contar con herramientas de relevamiento de información sobre el Enoturismo en Uruguay.
Fueron invitadas bodegas de Montevideo, Canelones y Colonia, a los efectos de diseñar la primera ficha de relevamiento de información.
Con la coordinación del Área de Investigación y Estadísticas, y de Planeamiento del Ministerio de Turismo, se trabajó en dos subgrupos que enumeraron qué información era importante considerar en una etapa inicial de un observatorio.
Se llegó a consensuar una serie de ítems que tienen que ver con el sexo, rango de edades y procedencia de los visitantes, y cómo se enteraron del lugar, entre otros.
El director Nacional de Turismo, Carlos Fagetti, explicó que este trabajo se concibe como un proceso que comienza con la ‘familiarización de la herramienta, continúa con la aplicación por un período determinado, se sistematiza la información, y finalmente, se hace una devolución a los diferentes interesados’.
La secuencia, informó Fagetti, implica que ‘las bodegas relevan la información, la vuelcan a INAVI y luego pasa al Ministerio de Turismo para que la procese’.
También añadió que ‘a medida que el observatorio se consolide, se irán incorporando nuevos ítems, y el objetivo final es extenderlo a todo el país, relevando todo el Enoturismo’.
Expreso. Redacción. A.R
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