Menú de navegación
Valladolid celebra el Día Mundial de la Tapa en Dublín
EXPRESO - 17.06.2022
La acción, organizada por Saborea España, contempla presentaciones y degustaciones en las que están presentes la gastronomía y vinos vallisoletanos.
La concejal de Cultura y Turismo, Ana Redondo, participa en la celebración del Día Mundial de la Tapa, que se desarrolla en Dublín, dentro de una acción de Saborea España.
De esta forma, la concejala ha visitado la feria Taste of Dublin, que se celebra en Iveagh Gardens, donde la gastronomía vallisoletana está representada por el cocinero Alejandro San José, de Habanero Taquería, ganador del Concurso Nacional de Tapas 2021 y representante español en el Campeonato Mundial de Tapas en 2022.
En total se ofrecieron 150 tapas del Salbut Criollo, la creación ganadora del Concurso Nacional, que se maridarán con vinos de Bodegas Protos. Además, se ofrecieron degustaciones de nueces caramelizadas al vino de Teresa Mate y pastas de almendra, de piñones y mantecados al verdejo de La Giralda de Castilla.
Valladolid participa hasta el domingo en presentaciones, demostraciones de cocina, o degustaciones junto a Cambrils, Fuerteventura, Gran Canaria, Lanzarote y Zaragoza, todos ellos miembros de la red Saborea España.
Con motivo de la celebración del Día Mundial de la Tapa, Ana Redondo, como presidenta de la asociación de destinos de Saborea España, participó en una presentación junto al Embajador de España en Dublín y el director de la Oficina Española de Turismo en Irlanda, en la que se destacará la cultura de las tapas como elemento diferenciador de la gastronomía española. Posteriormente los invitados podrán degustar las elaboraciones de los cinco chefs participantes, entre ellos el vallisoletano, que además ofrecerá un show cooking.
Hasta el domingo, el stand de Saborea España contará en Taste of Dublin con más de medio centenar de presentaciones, demostraciones de cocina y degustaciones. La acción en Dublín se coordina además con una campaña promocional on line a nueve mercados internacionales, gracias a la colaboración con Turespaña.
Expreso. Redacción. J.R
Noticias relacionadas
-
El Día de Los Muertos en Los Cabos de México
-
María Guadalupe Robles León, nueva secretaria de Turismo e Identidad en Guanajuato
-
La demanda de pasajeros impulsa el crecimiento continuo de los viajes de negocios
-
El Tren Tequila Express de Jalisco será relanzado
-
Más vuelos y resorts de lujo impulsan renacimiento del turismo en Dominica
-
El evento ‘Sudamérica conecta’ se celebra en Uruguay
-
WTE Miami 2024: Colombia, país invitado global y Avianca, aerolínea oficial
-
FIT Buenos Aires recibirá la oferta enoturística de Argentina
-
El empleo en el sector turístico crece en España un 5,5% en agosto
-
Valladolid se prepara para vivir su primer Oktoberfest con Paulaner
-
V edición de ‘Pueblos y Sabores’, concurso de relato corto de enogastronomía y mundo rural
-
Aumenta la preocupación en el sector hotelero por la nueva normativa de registro de viajeros
-
Un aeropuerto español entre los que hay que caminar las distancias más largas
-
Tour10 presenta nueva edición de ‘Format10’ en Portugal
-
‘Ciudad APAVT’ será el lema del 49 Congreso APAVT en Huelva