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I Congreso Nacional de Tapas Ciudad de Castellón
EXPRESO - 15.05.2022
El Patronato Municipal de Turismo del Ayuntamiento de Castelló, patrocina el I Congreso Nacional de Tapas Ciudad de Castellón, a celebrar del 4 al 6 de junio.
La finalidad es dinamizar la ciudad y apoyar a los profesionales del sector de la gastronomía y del turismo.
A este Congreso asistirán 10 de los mejores cocineros de España que impartirán clases magistrales sobre el arte de la Tapa. El director y coordinador del Congreso será José Luque, chef ejecutivo del emblemático hotel 5 estrellas, The Westin Palace de Madrid.
También, durante las jornadas del Congreso, se realizarán en Castellón talleres de tapas para niñas y niños, además de almuerzos de puertas abiertas, para aquellos que quieran disfrutar de la cocina de estos maestros de la Tapa.
Expreso. Redacción. A.F
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