Cafés Candelas, en los festivales de Lisboa y Ámsterdam

Café Candelas, marca española de café, está presente en el Lisbon Coffee Fest entre el 25 y 27 de marzo, y en el The Amsterdam Coffee Festival del 31 de marzo al 2 de abril. Entre sus objetivos están potenciar el consumo de café en hoteles, restaurantes y catering, aumentar el valor de consumo de cada cliente y dinamizar los establecimientos para atraer más consumidores.

Candelas realizará durante los eventos una degustación de sus cafés más selectos, The Organic Coffee y Sublime. El primero es un blend ecológico con sabor afrutado que fue premiado como Mejor Blend 2018 de Fórum Café. El segundo es un blend basado en la tradición del tueste italiano. Candelas ofrecerá actividades de formación y asesoramiento de su equipo de baristas, especialistas en la elaboración del café, a través de preparaciones clásicas como el espresso y el ristretto.

En los últimos estudios especializados, se ha detectado un mayor interés del consumidor europeo por la cultura cafetera y los procesos que hay detrás. Hay una demanda de cafés de mayor calidad y los consumidores buscan que la bebida venga acompañada de experiencias y espacios agradables. La oferta actual es cada vez más diversificada y especializada.

Expreso. Redacción. A.G.